وصفة من الروائع احلى بطاطس مقلية , طبق قرنبيط

[توتة برية]

احلى , بطاطس , مقلية , قرنبيط

وصفة من الروائع احلى بطاطس مقلية , طبق قرنبيط

اليكى عزيزتى احلى طبق بطاطس مقلية والقرنب اليكى الطريقة والمقادير مع الصور

المقادير:
3حبات بطاطا
نصف حبة قرنبيط متوسطة
حبة بصل صغيرة
ملعقة فلفل أحمر
كسبر أخضر
قليل من البهارات
كسبر يابس مرحي
نصف ملعقة طماطم
زيت للقلي
ملح طبعا

الطريقة:

نبدأ بالبطاطا نقشرها ونغسلها ونقليها في الزيت



نتركها جانبا
نأتي على الصلصة ونضع كل المقادير التي ذكرتها سابقا في قدر ونتركها على نار هادئة مدة15دقيقة حتي تصبح بهذا الشكل











هنا الصلصة جاهزة والبطاطا نخلط الجميع مع بعض نتحصل على هذا الطبق












نقطع عليه الكسبر ونحطو جانبا ونأتي على القرنبيط نقطعه قطع صغيرة ونحطه في قدربه ماء وملح ويغلي لمدة 20دقيقة هنا غليناه في الماء













نحطفي نصف حبة قرنبيط اربع بيضات









في طبق نكسرهم ونضيف لهم قليل من الفلفل الاسود والكسبره اليابس والملح


ونحط فيهم القرنبيط

نغطي الحبة بالخليط هكذا



نكون حطينا مقلاة بها زيت على النار ويكون الزيت حامي نحط القرنبيط يتقلى
هكذا




بعد قلي القرنبيط نخرجه من الزيت نقطره






ونزينه بالكسبرة هكذا

وهنا طبقنا جاهز هما 2مش طبق واحد لكن انا ديما احضرهم مع بعض على أساس طبق واحد



ونقدمه مع سلطة الكاسي
هي سلطة تباع في المحلات





او طبق سلطة محضر في البيت










وبالهناء هو طبق سهل ومش مكلف وله فوائد غذائية كبيرة


احلى بطاطس مقلية , طبق قرنبيط

اقرأ أيضا::

• اجمل اكلاتي بطاطس مقلية محشوة باللحم المفري , تحضير بطاطس مقلية محشوة باللحم المفري

• غرامي مطبخي بطاطس مقلية بالفرن , طريقه عمل بطاطس مقلية بالفرن

• اكلة من صور حب بطاطس مقلية بطريقة مختلفه ، طريقة تحضير بطاطس شهية

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي بطاطس مقلية بالخلطة السرية .... روووعة *&*

• عمايل ايديا أطباق بالخطوات بطاطس مقلي قليل الدسم - بطاطس مقلية بدون دسم - طريقة تحضير بطاطس لذيذة خالية من الدهو

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk hgv,hzu hpgn f'h's lrgdm < 'fr rvkfd' f'h's lrgdm