LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
تجربة في وصفة عمل البيض بشكل جديد , طريقه جميله لعمل البيض على الفطار طريقه جميله لعمل البيض على الفطار , عمل البيض بشكل جديد المكونات : 1 أو 2 من الفلفل ( الأحمر أو الأخضر أو البرتقال ) علي حسب ما تفضل . بيض كامل . ملح وفلفل طازج علي حسب الحاجة . الطريقة 1-2: تجهيز المكونات . 1- غسل وتجفيف الفلفل . حتي لو تم طهي الفلفل . فإن فكرة غسل الخضروات قبل تناولها في الطعام فكرة جيدة وصحية . 2- تقطيع الفلفل إلي حلقات علي لوح التقطيع بعرض 10 مل . وإستخدام سكين حاد ونظيف . ثم إزالة القطع البيضاء الداخليه والبذور . 3- وضع كل بيضة في وعاء بمفردها وعدم تكسيرها حتي تصبح كاملة عند وضعها في حلقات الفلفل . الطريقة 2-2 طهي حلقات الفلفل . 1- تسخين المقلاة علي نار هادئة ثم رش طبقة غير لاصقة عند الطهي . ترك المقلاه حتي يتم تسخينها قبل إضافة المواد الغذائية . 2- وضع حلقات الفلفل في منتصف المقلاة . وترك الحلقات حتي يتم طهيها جيداً . وتصبح ذات لون بني خفيف قبل إضافة البيض . وإذا أمكن , قم بتقليب الحلقات علي جانبيها ويتم طهيها بالتساوي . 3- وضع بيضة واحدة في منتصف كل حلقة فلفل . وترك البيضة حتي تنزلق في منتصف الحلقة . 4- الإستمرار في الطهي حتي يصبح صفار وبياض البيض صلب . 5- إستخدام الرش غير اللاصق تحت كل بيضة وكل حلقة . - إزالة الحلقات بعناية من المقلاة ووضعها علي الطبق المسطح . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب j[vfm td ,wtm ulg hgfdq fa;g []d] < 'vdri [ldgi gulg ugn hgt'hv fa;g []d] 'vdri [ldgi gulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
البيض, بشكل, جديد, طريقه, جميله, لعمل, البيض, الفطار |
| |