طبق على السفرة جمبرى بالذرة , مقادير الجمبرى بالذرة

[حسناء الغرام]

جمبرى , بالذرة , مقادير , الجمبرى , بالذرة

طبق على السفرة جمبرى بالذرة , مقادير الجمبرى بالذرة

مقادير الجمبرى بالذرة , جمبرى بالذرة



المقادير:
ثلاثة أكواب وثلث كوب من الماء
ثلثا كوب ذرة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زبد
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفري
كوب بصل أخضر مقطع
400 جم جمبري مقشر ومطهو
ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف كوب فلفل أخضر حار مقطع
ملح وفلفل أسود
ثلاثة أرباع كوب جين شيدر
ربع كوب زبد
طريقة التحضير:
ضعي الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي.
أضيفي الذرة والملح وقلّبي المحتويات حتى تغلي مرة أخرى.
خفضي درجة الحرارة واتركي القدر على النار لمدة من 15 إلى 20 دقيقة.
ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يهدأ.
أحضري قدر متوسط الحجم وضعي فيه الزبد ثم ضعيه على النار في درجة حرارة متوسطة.
أضيفي الثوم وقلّبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي البصل مع التقليب المستمر لمدة 4 دقائق.
ضعي الجمبري على خليط البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح لون الجمبري ورديا.
أضيفي عصير الليمون، الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود مع التقليب المستمتر لمدة دقيقة حتى يكتمل النضج.
سخني الذرة وضعي عليها ربع كوب زبد، الجبن، ملح وفلفل أسود.
ثم ارفعيه من على الناروقلبي حتى يصبح القوام كريميا.
ضعي الذرة في طبق التقديم وعليه الجمبري.

اقرأ أيضا::

• وصفات للعزومات أرز بالذرة والدجاج , طريقة تحضير ارز بالذرة والدجاج

• كل يوم طبخة السلمون بالذرة ، طريقه تحضير السلمون بالذرة

• مقادير وطريقة الذ طبخة شوربة الدجاج و الذرة الصغيرة, طريقة شوربة الدجاج بالذرة, عمل شوربة بالذرة الصغيرة

• بالصور الذ اطباق طريقة عمل سمك مشوى بالذرة والتوابل الحارة , كيفيه عمل السمك المشوى بالذرة والتوابل بالصور

• اكلة حلوة كتير ساندويتش التونه بالذرة , اعداد ساندويتش التونه بالذرة , كيفية عمل ساندويتش التونه بالذرة , ساندويتشات التونه

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr ugn hgstvm [lfvn fhg`vm < lrh]dv hg[lfvn fhg`vm