اطباقي من مطبخي الأرز بالفطر و القرنبيط ، طريقه تقديم الأرز بالفطر و القرنبيط

[روعة الزهور]

الأرز , بالفطر , القرنبيط , طريقه , تقديم , الأرز , بالفطر , القرنبيط

اطباقي من مطبخي الأرز بالفطر و القرنبيط ، طريقه تقديم الأرز بالفطر و القرنبيط

طريقه تقديم الأرز بالفطر و القرنبيط، الأرز بالفطر و القرنبيط

الأرز بالفطر و القرنبيط

المقادير:

2 كوب أرز بسمتي
100 جرام مشروم ( فطر , عيش الغراب )
8 زهرات قرنبيط نصف مسلوقة
1 فلفل أخضر رومي مقطع صغيراً
1 كوب لبن
3 كوب ماء
4 فصوص ثوم مفرومة
2 حبة بصلة شرائح
ملح , كمون كامل , بابريكا مطحونة
4 حبات حبهان ( حب الهال )
عود قرفة
قطعة زنجبيل صغيرة
2 ملعقة كبيرة سمن


الطريقة:

- اقلي الفطر بعد تقطيعه و ارفعيه ثم اقلي القرنبيط قليلا و ارفعيه .
- اقلي البصل و الثوم حتى يصبح لونهم ذهبياً فاتحاً اضيفي الفلفل و قلبي ثم تبلي بالبهارات .
- قلي الأرز على حدى حتى تحصلي على لون ذهبي فاتح .
- ضعي اللبن و الماء على النار حتى يغلوا ، أضيفي الأرز و باقي المقادير و قلبيهم و اتركيهم على النار في إناء محكم الغلق حتى يتشرب الأرز السائل ثم خفضي النار و اتركيه ينضج , قدميه ساخناً .

ش

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفات مميزة الأرز بالفطر و القرنبيط..اكلات عالمية..طبخات عالمية

• طريقة تجهيز اشهى وصفة بالصور من مطبخي تحضيركرات الدجاج بالفطر،اعداد كرات الدجاج بالفطر،كيفية تحضير كرات الدجاج بالفطر

• الذ وصفات طريقه عمل القرنبيط ، وصفه لذيذه لعمل القرنبيط القرنبيط

• وصفة على الطاولة الأرز بالفطر ، طريقة عمل الأرز بالفطر

• اشهي طريقة طبخ الأرز بالفطر و القرنبيط

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd lk l'fod hgHv. fhgt'v , hgrvkfd' K 'vdri jr]dl