#1
| |||
| |||
اكلة شهيه مكرونة بيتزا , مكرونه البيتزا الروعه مكرونه البيتزا الروعه , مكرونة بيتزا المكوّنات معكرونة فوزيلي مسلوقة ومصفّاة - 500 غرام فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح - 2 فطر طازج مقطّع إلى شرائح رفيعة - نصف كوب بيبيروني مقطّع إلى شرائح رفيعة - 80 غرام زيتون مقطّع إلى شرائح - نصف كوب بصل مفروم - 1 ثوم مهروس - فصّان صلصة طماطم - 3 أكواب أوريغانو مجفف - ملعقة صغيرة أعشاب ريفية مجففة - ملعقة صغيرة ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود - ملعقة صغيرة زيت - ربع كوب جبن موزاريلا مبشور - كوب طريقة العمل 1- لتحضير الصلصة، سخّني الزيت في قدر على النار وقلّبي فيه البصل حتى يذبل. 2- أضيفي الثوم والأوريغانو والأعشاب الريفية وقلّبي حتى يتغيّر لون الثوم. 3- أضيفي الفليفلة والفطر وقلّبي لـ5 دقائق. 4- أضيفي صلصة الطماطم وحرّكي. أتركيها على نار هادئة لـ10 دقائق. 5- نكّهي بالملح والفلفل الأسود وارفعي الصلصة عن النار. 6- ضعي المعكرونة المسلوقة في صينية فرن زجاجيّة واسكبي فوقها الصلصة. قلّبي حتى تتغلّف المعكرونة جيداً بالصلصة. 7- ضعي قطع البيبيروني والزيتون على وجه الصينية ورشّي فوقها الموزاريلا المبشورة. 8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على 180 درجة مئويّة حتى تذوب الجبنة ويحمرّ وجهها قليلاً. 9- قدّمي معكرونة البيتزا ساخنة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm aidi l;v,km fdj.h < l;v,ki hgfdj.h hgv,ui fdj.h l;v,ki hgfdj.h |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مكرونة, بيتزا, مكرونه, البيتزا, الروعه |
| |