الذ طريقة طبخ طاجين الدجاج بالليمون والزيتون ، طريقه تجهيز طاجين الدجاج بالليمون والزيتون

[جويرية]

طاجين , الدجاج , بالليمون , والزيتون , طريقه , تجهيز , طاجين , الدجاج , بالليمون , والزيتون

الذ طريقة طبخ طاجين الدجاج بالليمون والزيتون ، طريقه تجهيز طاجين الدجاج بالليمون والزيتون

طريقه تجهيز طاجين الدجاج بالليمون والزيتون ، طاجين الدجاج بالليمون والزيتون

طاجين الدجاج بالليمون والزيتون



المقادير
دجاجتين متوسطتي الحجم
3 بصلات متوسطة مبشورة
2 حبات الثوم مهرسة
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة فلفل ابيض و اسود
ملح و رشة زعفران صغيرة مذوبة في قليل من الماء الدافئ
كأس كبير من زيتون اخضر و 2 ليمون مخلل
3 ملاعق من البقدونس المفروم و تضاف في منتصف الطهو.

الطريقة

ليصبح طعم الدجاج لذيذا انقعيه بعد التنظيف مدة ساعتين او اكثر في محلول الماء و الملح و اشطفيه جيدا ثم افركيه بالليمون الطازج و انقعيه مرة اخرى ساعة او 2 ثم اشطفيه و يكون جاهز للطبخ
في طنجرة نضع الدجاج مع البصل,الزنجبيل,الملح و البهارات و نحرك الكل فوق الناردقائق ثم نضيف حوالي لتر من الماء و نتركه على النار حتى يستوي الدجاج ثم نضيف الليمون مقطع قطع و الزيتون و نتركه حوالي 10دقائق ثم نسكب الدجاج و نزينه بحبات الزيتون والليمون مع المرقة

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من ابتكاري طاجين الدجاج ، طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضر والفواكه الجافة

• طريقة تحضير اطباق الدجاج بالليمون والزيتون-اطباق رئيسيه

• طريقة تحضير أطباق يمي يم من مطبخي دجاج مدخن بالليمون | طريقه عمل الدجاج المدخن بالليمون | مكونات الدجاج المدخن

• طريقة تجهيز طبخة يمي يم طريقة عمل الدجاج بالليمون . اسهل وصفة لعمل الدجاج بالليمون . اشهى الاكلات الرمضانية.

• الذ طريقة طبخ دجاج مشوى بالليمون , طريقه تحضير الدجاج المشوى , مكونات الدجاج المشوى بالليمون

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` 'vdrm 'fo 'h[dk hg][h[ fhggdl,k ,hg.dj,k K 'vdri j[id. hg][h[