LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباقي من عمايلي الأرضي الشوكي ، طريقه عمل الأرضي الشوكي طريقه عمل الأرضي الشوكي، الأرضي الشوكي المقادير دقيق ,2 ملعقةملح وفلفل أسود , حبةبيض ,2 بيضةصدور دجاج مطحونة, كيلوأرضي شوكي ,15 حبةليمون ,2 حبةزيت للقلي ,2 كوبماء , كوب طريقة التحضير - نظفي الأرضي الشوكي من الورق لتبقى القاعدة فقط، بحيث يكون مفتوح من الأعلى للحشو.. - ضعي الأرضي الشوكي في وعاءٍ مع ماء وعصير ليمونة واحدة لكي لا يسود. - صفي الأرضي الشوكي من الماء والليمون لكي يتم حشوه. - اخلطي الدجاج المفروم مع الدقيق، الفلفل، والبيض، ثم ضعي هذا الخليط داخل الأرضي الشوكي. - اقلي الآن الأرضي الشوكي في الزيت، على أن يتم البدء بالجهة المحشوة يليها الجهة الأخرى. - ضعي الآن الأرضي في طنجرة بعد حشوه، واغمرية بكوب من الماء وعصير الليمون، وقليل من الملح، على أن يطهى لمدة ساعة على نارٍ متوسطةٍ. - يقدم ساخناً بجانب طبق من الأرز. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd lk ulhdgd hgHvqd hga,;d K 'vdri ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الأرضي, الشوكي, طريقه, الأرضي, الشوكي |
| |