LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة ولا اطيب الكفته المشويه , الكفته المشويه فى الفرن الكفته المشويه فى الفرن , الكفته المشويه السلام عليكم انا النهارده جبتلكم طريقه عمل الكفته المشويه في الفرن يا رب تعجبكم يلا نبدا المقاديرنص كيلو لحمه مفرومه 2بصله صغيره او متوسطه 1طماطم بقدونس ملعقه ونص فلفل اسود صغيره 3ملاعق ملح 3ملاعق ونص بهارات صغيره الطريقه نبشر البصل والطماطم ونقطع البقدونس قطع صغيره ونحط عليهم الملح والفلفل والابهارات ونقلبهم كويس مع بعض وده شكلهم وبعد كده ناخد اللحمه المفرومه ونحطها علي الخليط ده ونقلبهم كويس مع بعض ونبدا بقي نصبعهم ونحطهم في الصينيه نفرش الصينيه بورق المنيوم ونصبعهم بالملعقه ولو عندك سيخ يبقي كويس وبعد ما رصيت الكفته كلها في الصينيه نسيب فراغ في النص بالشكل ده علشان نحط فيها الطبق اللي هنحط في الفحم نكون مسخنين الفرن قبل كده وبحط فيها الصينيه علي نار متوسطه لمدة ساعه تقريبا او علي حسب الفرن اما بيكون قدامها 5او10دقايق علشان تستوي بكون في الوقت ده بسخن الفحم علي البوتجاز واحط الطبق الصغير في وسط الصينيه وفي شوية زيت صغيرين واحط فيهم الفحم ونغطي الصينيه بورق المونيوم علشان ريحة الفحم تكون في الكفته علشان بيديها طعم تحفه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm ,gh h'df hg;tji hgla,di < tn hgtvk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الكفته, المشويه, الكفته, المشويه, الفرن |
| |