LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
تجربة في اكلة طريقه تحضير الخبز بالبطاطا ، عمل الخبز بالبطاطا عمل الخبز بالبطاطا ، طريقه تحضير الخبز بالبطاطا المقادير دقيق ,2 1/2 كوبسكر , ملعقة صغيرةملح , ملعقة صغيرةخميرة , ملعقة صغيرةزيت زيتون , كوبزيت زيتون ,2 ملعقة كبيرةماء , كوببطاطا كبيرة مُقشرة ومُقطعة شرائح,2 حبةروزماري حسب الرغبة,زعتر طازج حسب الرغبة,ملح خشن حسب الرغبة, طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - يُخلط الدقيق مع السكر في العجان الكهربائي على سرعةٍ متوسطةٍ. - يُضاف الملح، الخميرة و1/3 كوب زيت زيتون للخليط. - يُضاف الماء تدريجياً، وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجينٍ أملسٍ وناعمٍ. - يُفرد العجين على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالدقيق، ويُفرد بالنشابة على هيئة دائرة كبيرة ورقيقة بسُمك ½ سم. - تُقسم الدائرة إلى دوائر صغيرة باستخدام قطاعاتٍ دائريةٍ. - تُرص الدوائر على صاج فرن، ويُرص فوق كل دائرةٍ شريحة بطاطا. - تُرش شرائح البطاطا بالمتبقي من زيت الزيتون، ثم يُوضع فوقها الزعتر أو الروزماري الطازج. - تُخبز رقائق الخبز بالبطاطا في الفرن لمدة 10 دقائق، أو حتى تمام نضج الرقائق والبطاطا. - تُرص رقائق الخبز بالبطاطا على طبق التقديم وتُرش بقليلٍ من الملح الخشن. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب j[vfm td h;gm 'vdri jpqdv hgof. fhgf'h'h K ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, تحضير, الخبز, بالبطاطا, الخبز, بالبطاطا |
| |