اطباقي اختراعات طريقة تحضير كبدة مع معكرونة ، اجمل الوصفات

[حلوة دلوعه]

طريقة , تحضير , كبدة , معكرونة , اجمل , الوصفات

اطباقي اختراعات طريقة تحضير كبدة مع معكرونة ، اجمل الوصفات

طريقه عمل الكبده مع المكرونه




المقادير:
كبد غنم كامل مقطع الى قطع صغيرة
ملعقة اكل طحين

بصلة مفرومة ناعماً
2 فلفل اخضر مقطع
ثلاثة ارباع كيلو فطر
3 ملعقة اكل دهن
3 كوب عصير طماطه
سن ثوم
ملح وبهارات مخلوطه
2 ملعقة اكل جبنة بارمزان مبروشة
ملعقة بقدونس مفروم ناعماً
1/4 كيلو معكرونه او سباكيتي

الطريقة:
يغسل الكبد ويغمر بالماء الحار لمدة خمس دقائق ثم يرفع وبقطع مكعبات صغيره ويلوت بالطحين .
يقلي بالدهن مع البصل والفلف الاخضر المفروم والفطر ويضاف اليه عصير الطماطه والثوم ويتبل ويترك يغلي مدة نصف ساعه على ان يبقى قليل من الصلصه معه .
تطبخ المعكرونه بالماء المملح حتى تنضج وتصب في صحن ويسكب الكبد فوقها ويرش عليه مبروش الجبن والبقدونس.

اقرأ أيضا::

• اجمل الوصفات طبق مكرونة شهى ، طريقة تحضير معكرونة بكريات اللحم

• وصفاتي اختراعات طريقة تحضير الجريش - احلى والذ الوصفات

• اطباقي من الروائع طريقة تحضير المندى ، اجمل الوصفات

• اطباقي اختراعات طريقة تحضير فطيرة السلمون

• اطباقي اختراعات طريقة تحضير روستو اللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd hojvhuhj 'vdrm jpqdv ;f]m lu lu;v,km K h[lg hg,wthj jpqdv ;f]m lu;v,km h[lg