اشهي وصفة طريقة تحضير ورق العنب ، طريقة مميزة لعمل ورق العنب

[حورية فرغلي]

طريقة , تحضير , العنب , طريقة , مميزة , لعمل , العنب

اشهي وصفة طريقة تحضير ورق العنب ، طريقة مميزة لعمل ورق العنب

المقادير

ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبةعصير ليمون ,2 ملعقةبندورة كبيرة الحجم, ثمرةبقدونس مفروم,2 ملعقةبصل حجم متوسط,2 بصلةأرز , كوبورق عنب , كوبزيت زيتون , كوبالبطاطا شرائح, حبة


طريقة التحضير
- اغسلي ورق العنب ثم ضعيه في ماء مغلي ويرفع بعد دقيقتين.
- قطعي الطماطم قطعاً صغيرة جداً.
- افرمي البصل فرماً ناعماً ويحمر بزيت الزيتون حتى يصفر لونه، يضاف الأرز بعد أن يغسل ويقلب مدة دقيقتين ثم يضاف كوب من الماء ويترك على نارٍ هادئةٍ حتى ينضج الأرز نصف نضج.
- ارفعي القدر من فوق النار ويضاف اليه البقدونس والطماطم المفرومة وملعقة عصير ليمون ويتبل المقدار بالملح والفلفل.
- افردي أوراق العنب وتزال العروق وتوضع ملعقة صغيرة داخل الورقة وتلف لتأخذ شكل الاصبع.
- ضعي في قاع اناء الطهي بعض أوراق العنب بالإضافة إلى وضع شرحات من البطاطا ويصب فوقها قليل من زيت الزيتون ثم ترص أوراق العنب المحشوة.
- اغمري ورق العنب بالماء المضاف اليه قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح ويوضع صحن فوق الورق حتى لا يتفكك ثم يغطى ويوضع على النار حتى يغلي، ثم تهدأ النار ويرفع الصحن ويغطى القدر ويترك حتى يتم النضج.
- اتركي ورق العنب حتى يبرد ثم يقلب عند التقديم بحرص أو يرص في أطباق صغيرة ويجمل حسب الرغبة.

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير أطباق بالخطوات من مطبخي ورق عنب على كيفك . طريقة تحضير ورق العنب . محشي ورق العنب . اكلات رمضانية . مطبخ رمضا

• تجهيز وصفه مميزة عمايل ايديا ورق عنب - الطريقة السوريه لورق العنب - طريقة ورق العنب بالزيت - طريقة حلوه لورق العنب

• طريقة اكلات شهية عصير العنب , مقادير عمل عصير العنب , طريقة تحضير عصير العنب الصحي المنعش

• طريقة تجهيز طبخة جديدة صينيه ورق العنب بالفرن , بالخطوات والصور تحضير ورق العنب , مقادير عمل صينيه ورق العنب فى الفرن بالصو

• اشهي اكلة طريقه عمل ورق العنب بالصور - طريقة تحضير ورق العنب بالخطوات المصورة

المصدر: منتدي صور حب

---

haid ,wtm 'vdrm jpqdv ,vr hgukf K lld.m gulg jpqdv