#1
| |||
| |||
وصفة في عزومة طريقة ستيك مشوى لذيذ ، اكلات مميزة المقادير طماطم , ثمرةعصير ليمون , ملعقة كبيرةزبادي قليلة الدسم, عبوةلحم بقري فيليه,4 شرائحثوم مدقوق, ملعقة صغيرةكمون ,0.5 ملعقةبصل , ثمرةملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة طريقة التحضير - تبشر البصلة وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط. - يٌوضع عصير البصل والطماطم فى وعاءٍ كبيرٍ، ويضاف إليه الزبادى وعصير الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل. ثم يقلب جيداً. - يٌضاف اللحم ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة، ثم يترك فى الثلاجه لمدة ساعة إلى ساعتين. - يٌشوى اللحم على شوايه الفحم أو البوتاجاز أو على الفحم أو يطهى فى طاسه غير لاصقة أو طاسة صيني. - يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm td u.,lm 'vdrm sjd; la,n g`d` K h;ghj lld.m sjd; la,n g`d` h;ghj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, ستيك, مشوى, لذيذ, اكلات, مميزة |
| |