اشهي اكلة ايدام هندى فاخر ، احلى الطبخات الهندية

[عنبة]

ايدام , هندى , فاخر , احلى , الطبخات , الهندية

اشهي اكلة ايدام هندى فاخر ، احلى الطبخات الهندية

المقادير

بقدونس للتزيين,25. كوببطاطا مقطعة مربعات,3 حبةزيت نباتي للقلي, كوبجزر مقطع مربعات,4 حبةبصل شرائح, حبةبهارات مشكلة , حسب الرغبةمرقة دجاج , كوبباذنجان مقطع مربعات,2 حبةبندورة مقشرة ومقطعة مربعات,2 حبةلحم غنم مقطع مربعات,25. كيلوكوسا مقطعة مربعات,2 حبة


طريقة التحضير
- نسلق اللحم حتى يصبح طرياً
- نقلي الخضروات (البطاطا والكوسا والباذنجان), عدا الجزر

- نضع البصل والبندورة والبهارات ومرقة الدجاج في صينية بايركس (صينية تتحمل درجات الحرارة العالية والمنخفضة)

- نضيف اللحم المسلوق والخضروات المقلية والجزر, ثم نخلطهم مع بعضهم جيداً

- نضع الخليط في الفرن لمدة عشر دقائقٍ

- نضع الإيدام في طبق التقديم, ثم نقدمه ساخناً مع الخبز (يمكنك إضافة صلصة البشاميل أو التزيين بالبقدونس)

اقرأ أيضا::

• اشهي وصفة طريقة طبخ الدجاج المحمر - احلى الطبخات

• اشهي وصفات طريقة دجاج التندوري - احلى واجدد الطبخات

• اشهي اكلة طريقة طبخ فخذة طراطور ، اشهى واجمل الطبخات

• اشهي اكلة طريقة طبخ يخته البطاطا ، أحلى الطبخات

• اكلة لذيذة احلى دجاح هندى , دجاج على الطريقة الهندية

المصدر: منتدي صور حب

---

haid h;gm hd]hl ik]n thov K hpgn hg'fohj hgik]dm ik]n thov hpgn hg'fohj