صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اشهى الاكلات طريقة كبة السالمون النية - اشهى الاكلات

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 8,069
افتراضي اشهى الاكلات طريقة كبة السالمون النية - اشهى الاكلات




اشهى الاكلات طريقة كبة السالمون النية اشهى الاكلاتاشهى الاكلات طريقة كبة السالمون النية اشهى الاكلاتاشهى الاكلات طريقة كبة السالمون النية اشهى الاكلات









المقادير

كافيار وأعشاب طازجة للتزيين, حسب الرغبةلبنة لعمل الصلصة,3 ملعقة كبيرةفلفل لعمل السلطة, حسب الرغبةملح لعمل السلطة, حسب الرغبةعصير ليمون لعمل السلطة,2 ملعقة كبيرةزيت زيتون لعمل السلطة,2 ملعقة كبيرةبندورة مقطعة مكعبات صغيرة لعمل السلطة, حبةملح , حسب الرغبةبقدونس مفروم ناعم لعمل السلطة,0.50 كوببرغل منقوع , كوبزيت زيتون ,2 ملعقة كبيرةعصير ليمون ,0.50 كوبسمك سالمون فيليه ,0.25 كيلو غرامزيت سمسم محمص لعمل الصلصة, ملعقة كبيرةعصير ليمون لعمل الصلصة, ملعقة كبيرةخبز التوست , شريحة


طريقة التحضير
- يغسل السالمون (مع التأكد من نزع الجلد والعظم)، ويُقطع إلى مكعباتٍ صغيرةٍ الحجم
- تُخلط مكعبات السالمون مع عصير الليمون والبرغل والملح وزيت الزيتون في وعاءٍ عميقٍ مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات

- تُخلط مكونات السلطة جيداً وتُتبل بالملح والفلفل، كما تُخلط اللبنة مع زيت السمسم وعصير الليمون في وعاءٍ آخر

- يُدهن جدار قطّاعةٍ دائريةٍ (لا يقل ارتفاعها عن 7 سم) بقليلٍ من الزيت
- تُقطع شريحة التوست بإستخدام نفس القطاعة مع إبقاء القطّاعة فوق شريحة التوست

- تُوضع طبقةً من السلطة فوق شريحة التوست، تليها طبقةً من كبة السالمون بحيث تملأ داخل القطّاعة

- تُغطى الكبة بطبقةٍ رقيقةٍ من خليط اللبنة ويُسوى السطح

- تُرفع القطّاعة بحرص للحفاظ على شكل الكبة، ويُزين السطح بالكافيار والأعشاب الطازجة


اقرأ أيضا::


hain hgh;ghj 'vdrm ;fm hgshgl,k hgkdm - hgshgl,k



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, السالمون, النية, اشهى, الاكلات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اشهى الاكلات طريقة كبة السالمون النية - اشهى الاكلات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:44 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO