صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 7,965
افتراضي اطباقي طبق ووصفة سمان مشوى بالروزمارى - اكلة لذيذة وشهية من مطبخى




اطباقي طبق ووصفة سمان مشوى بالروزمارى اكلة لذيذة وشهية من مطبخىاطباقي طبق ووصفة سمان مشوى بالروزمارى اكلة لذيذة وشهية من مطبخىاطباقي طبق ووصفة سمان مشوى بالروزمارى اكلة لذيذة وشهية من مطبخى












المقادير

ثوم مفروم,5 فصوصخل تفاح , فنجان صغيرسمان ,2 حجم وسطملح , حسب الرغبةفلفل أسود , حسب الرغبةزعتر , ملعقة صغيرةروزماري (اكليل الجبل) , حسب الرغبةأوريجانو ,3 ملاعقبشر ليمون ,2 حبةبصل مبشور, حبةعصير ليمون ,0.50 كوبزيت زيتون ,2 ملعقة كبيرةدقيق ,2 ملعقةزبدة ,100 غرام


طريقة التحضير
- يغسل السمان بالماء والملح والدقيق ثم ينقع في الماء والخل لـ30 دقيقة على الاقل حتى يتخلص من رائحته تماماً.
- نخلط عصير الليمون مع التوابل والثوم والبصل المبشور وبشر الليمون وزيت الزيتون وينقع فيه السمان ويترك على الأقل 6 ساعات.
- في وعاء جريل او وعاء تيفال ساخنة يذاب قليلٌ من الزبدة مع الزيت وتوضع قطعة السمان بعد فتحها من المنتصف على ناحية الظهر في الوعاء.
- تترك لتحمر حتى تأخذ لوناً ذهبياً، ثم ترص في صينية الفرن ويوضع فوقها وعاء ثقيل وتدخل فرن درجة حرارة 200 لتكمل نضجها جيداً ثم تقدم .


اقرأ أيضا::


h'fhrd 'fr ,,wtm slhk la,n fhgv,.lhvn - h;gm g`d`m ,aidm lk l'fon la,n fhgv,.lhvn h;gm g`d`m ,aidm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
سمان, مشوى, بالروزمارى, اكلة, لذيذة, وشهية, مطبخى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباقي طبق ووصفة سمان مشوى بالروزمارى - اكلة لذيذة وشهية من مطبخى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:03 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO