وصفات رئيسية ارز ايطالي شهى - احلى الوصفات الايطالية

[الاميرة ديانا]

ايطالي , احلى , الوصفات , الايطالية

وصفات رئيسية ارز ايطالي شهى - احلى الوصفات الايطالية

طريقه عمل الارز الايطالى



المقادير:
250 جم كالاماري- سبيط ,مقطع حلقات
400 جم جمبري ,متوسط مقشر

200 جم سمك فيليه ,مقطع قطع متوسطة
2 كوب أرز
1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة
1 مكعب مرقة خضار مذاب في 3 كوب ماء
2/1 كوب جبنة بارميزان , مبشورة
4/1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2/1 كوب كريمة لباني
فلفل أبيض
ملح

الطريقة:
تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في إناء على نار متوسطة. يضاف البصل و يقلب حتى يلين. يضاف الارز و يقلب لمدة دقيقتين.
تضاف المرقة وتطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر.
في الوقت نفسه يسخن باقي الزيت في طاسة. يضاف الجمبري والكالاماري و السمك و و يقلب لمدة 5-7 دقائق.
تضاف المأكولات البحرية الى الارز و تقلب جيدا . تغطى وتترك لمدة 7-10 دقائق. يرفع عن النار و تضاف الكريمة اللباني والجبن .
تقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الارز. يقدم فورا.

اقرأ أيضا::

• اطباق رئيسية البيتزا الايطالية ، طريقة عمل البيتزا الايطالية

• اطباق رئيسية شرائح اللحم المتبلة مع البصل،احلى الوصفات عندنا وبس

• وصفات شعبية اكلات رئيسية شهية - اجدد الوصفات

• احلى وصفات طريقة تحضير الريش - ريش على الطريقة الايطالية

• احلى وصفة تحضير حساء ايطالي , طريقة عمل الحساء بالطريقة الايطالية

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthj vzdsdm hv. hd'hgd ain - hpgn hg,wthj hghd'hgdm hpgn hg,wthj