صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طبخة ومعلومة وصفة المشخول - اكلة سهلة وجميلة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 8,069
افتراضي طبخة ومعلومة وصفة المشخول - اكلة سهلة وجميلة




طبخة ومعلومة وصفة المشخول اكلة سهلة وجميلةطبخة ومعلومة وصفة المشخول اكلة سهلة وجميلةطبخة ومعلومة وصفة المشخول اكلة سهلة وجميلة



وصفة المشخول - اكلة سهلة وجميلة
وصفة المشخول - اكلة سهلة وجميلة
وصفة المشخول - اكلة سهلة وجميلة




المقادير
2 كوب أرز أصفر

6-7كوبماء
4 حبةهيل، صحيح
1 عودقرفة (دارسين)
1 ملعقة كبيرة ملح
4 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
1 حبة كبيرة بصل، مفروم ناعم

الطريقة
اغسلي الأرز بالماء الصافي عدة مرات, انقعيه في ماء دافئ مملح 15-20 دقيقه.صفيه.
ضعي الماء، الهيل والقرفة في قدر واسع.
دعيه يغلي ثم أضيفي الملح والأرز، حركيه مرة واحدة.
دعي الماء يعود للغليان ثانية، اتركي القدر بدون تغطية يغلي بقوة لمدة 7-8 دقائق.
سخني الزيت أو السمن في قدر متوسط الحجم.
أضيفي البصل وقلبيه لعدة دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون.
خذي نصف كمية البصل وضعيها جانباً. (احتفظي ببعضه للتزيين) .
وزعي الأرز فوق البصل في القدر، انثري بقية البصل فوق الأرز.
غطي القدر بأحكام ، أتركيه على نار هادئة 30-35 دقيقة إلى أن ينضج ويتسكر.
ضعي الأرز في طبق التقديم، وانثري بقية البصل على سطحه


اقرأ أيضا::


'fom ,lug,lm ,wtm hglao,g - h;gm sigm ,[ldgm hglao,g h;gm sigm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
وصفة, المشخول, اكلة, سهلة, وجميلة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبخة ومعلومة وصفة المشخول - اكلة سهلة وجميلة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:47 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO