صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفة ولا احلى طريقة مرقة القيمة العراقية - مرقة شهية

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 7,943
افتراضي وصفة ولا احلى طريقة مرقة القيمة العراقية - مرقة شهية




وصفة ولا احلى طريقة مرقة القيمة العراقية مرقة شهيةوصفة ولا احلى طريقة مرقة القيمة العراقية مرقة شهيةوصفة ولا احلى طريقة مرقة القيمة العراقية مرقة شهية



طريقة مرقة القيمة العراقية - مرقة شهية
طريقة مرقة القيمة العراقية - مرقة شهية
طريقة مرقة القيمة العراقية - مرقة شهية







المقادير
1 كيلو حمص ويفضل المجروش
نصف كيلو لحم بقر بدون عظام
ربع كيلو بصل مفروم
200 جرام معجون طماطم
100 جرام شحم غنم ويفضل من خلفية الخروف
1 م-ك كمون مطحونة
1 م-ك قرفة مطحونة (الدارسين)
1 م-ك بهارات
2م-ك من مسحوق الليمون اليابس
الطريقة
يتم تحمير البصل في الزيت الساخن قليلا
ثم يضاف إليه الشحم و اللحم و يقلب لمده 1 دقيقه ثم يضاف الحمص
يترك خليط مرقه القيمة على النار إلى إن ينضج الحمص و يختلط مع اللحم
ثم تهرس المقادير بالملعقة حتى تمتزج جيدا
و من ثم يعاد وضع القدر على النار وتضاف إليه كمية من الماء و معجون الطماطم و البهارات و الليمون اليابس
و تترك مرقه القيمة العراقية علي النار مع مراعاة التقليب كل فتره حتى النضج
و بالهناء و الشفاء


اقرأ أيضا::


,wtm ,gh hpgn 'vdrm lvrm hgrdlm hguvhrdm - aidm lvrm hgrdlm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, مرقة, القيمة, العراقية, مرقة, شهية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة ولا احلى طريقة مرقة القيمة العراقية - مرقة شهية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:31 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO