اروع طبق شوربه السمك اللذيذه , تعالو شوفو اكلتى

[روعة الزهور]

شوربه , السمك , اللذيذه , تعالو , شوفو , اكلتى

اروع طبق شوربه السمك اللذيذه , تعالو شوفو اكلتى

. شوربـــــــــة السمــــك
المقادير:
نصف كيلو سمك هامور بدون شوك .
بصله كبيره مفرومة ناعمة.
2 حبة جزر مقشره ومقطعه صغيره.
حبة بطاطس مقشرة ومقطعه.
خمسه أعواد كرفس مفروم ناعم.
عصير ليمونتين.
ملعقة طعام سمن.
1 ونصف ملعقة طعام دقيق أبيض.
ملعقة ملح .
4 حبات هيل .
2 ورق غار.
2 فص مستكه.

طريقة التحضير
1- اغسلي السمك .
2- ضعي السمن في قدر وعليه الدقيق وارفعيه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تسمعي لهما صوت خشخشة ثم ضعي عليه أربع كاسات ماء مغلي والسمك وعصير الليمون وورق الغار والمستكه والبصل والهيل والجزر والملح واتركيه على النار لمدة 15 دقيقه ثم ضعي عليهط البطاطس واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق .
3- ضعي الكرفس على الحساء بعد |إطفاء النار وقدميه ساخناً .

اقرأ أيضا::

• اروع طريقة طبخ الدجاج محشي بالطريقة التركية من مطبخى , تعالو شوفو اكلتى بسرعه

• اروع وصفة صنيه الخضار بالللحمه تجنن , تعالو شوفو اكلتى الجديده

• اروع وصفات تحضير دجاج متبل بالمشروم من مطبخى , تعالو شوفو اكلتى

• الذ وصفة الدجاج مع البازنجان فى رمضان واو يشهى , تعالو شوفو اكلتى اللذيذه

• وصفة امي بطاطس بالاعشاب من مطبخى , تعالو شوفو اكلتى

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u 'fr a,vfi hgsl; hgg`d`i < juhg, a,t, h;gjn hgsl; hgg`d`i juhg, a,t,