اطباقي اختراعات شيش طاووق مع الارز الابيض، تعالى ورايا بسرعة

[روعة الزهور]

طاووق , الارز , الابيض، , تعالى , ورايا , بسرعة

اطباقي اختراعات شيش طاووق مع الارز الابيض، تعالى ورايا بسرعة

المكونات

مكونات تتبيلة الشيش طاووق:

750جم فيليه صدر الدجاج? المقطع إلى مكعبات متوسطة

¼ كوب من عصير ليمون

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

4 فصوص من الثوم مطحونة

½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي

1 ملعقة صغيرة من صلصة طماطم

1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف

2 مكعبات من مرقة الدجاج? مذوبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن

¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون

2 حبات صغيرة الحجم أو 200جم فلفل ألوان? مقطعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم

مكونات الأرز:

2 أكواب

أو 400جم من الأرز البسمتي المغسول

3.½ أكواب أو 875 مل من الماء

2 ملاعق طعام من الزيت النباتي

2 مكعبات من توابل الأرز الأبيض

طريقة التحضير

- تمزج كافة مكونات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تغطى المكونات وتوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل لتتبيلها.
- في سيخ خشبي، تنسق قطع الدجاج والفلفل الألوان.
- يشوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لونا بنيا ذهبيا.
طريقة إعداد الأرز:
- يضاف الماء إلى قدر كبيرة. يضاف الأرز، الزيت، وتوابل الأرز الأبيض.
- يحرك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

اقرأ أيضا::

• اطباقي من عمايلي نودلز الارز مع كرات لحم الغنم، تعالى ورايا بسرعة

• وصفة من سفرتي الارز على الطريقة الايرانية، تعالى ورايا بسرعة

• اطباقي اختراعات بيتزا التونة مع الكمون، تعالى ورايا بسرعة

• طبخه طعمه صوص البيتزا الابيض، تعالى ورايا بسرعة

• وصفة من ابتكاري الارز بالبقدونس والكارى، تعالى بسرعة ورايا

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd hojvhuhj ada 'h,,r lu hghv. hghfdqK juhgn ,vhdh fsvum hghv. hghfdqK juhgn ,vhdh