اروع وصفات كباب اللحم بالبطاطس،كباب من صنع ايد ست البيت

[عنبة]

كباب , اللحم , بالبطاطس،كباب , البيت

اروع وصفات كباب اللحم بالبطاطس،كباب من صنع ايد ست البيت

المكونات

نصف كيلو لحم مفروم

نصف كيلو بطاطس

بصلة مفرومة ناعم

فصين ثوم مهروس

ملعقتي بقدونس مفروم

ملعقتي زبدة

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة قرفة

حبتي طماطم مفروم ناعم

ملعقتي ملعقة معجون طماطم

ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

نضيف الفلفل والملح إلى اللحمة وكذلك البقدونس ونخلطها جيداً ونعملها على شكل أقراص دائرية، ثم نقليها بالزيت.
ثم نقشر البطاطس ونقطعها إلى قطع دائرية ثم نقلبها بالزيت، ونحمر البصل بالزبدة على نار هادئة ثم نضيف الثوم ثم الطماطم ونتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق ثم نذوب معجون الطماطم في كأس ماء ونسكبه فوق الصلصة ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الملح والكمون والقرفة.
بعد ذلك نضع البطاطس في صينية ثم نضع فوقها الكباب ثم نسكب عليها صلصة الطماطم ونضعها في فرن لمدة 10 دقائق.
ولا تنسي أن تقديمها ساخنة مع شرائح الفلفل الأحمر والفجل، وصحة وهنا

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير وصفات جديدة لذيذة شيش كباب الخضروات , شيش كباب جديد الخضروات , شيش كباب بس بالخضروات

• طريقة تحضير وصفات جديدة شهية طريقة تحضير كباب اللحم بالزنجبيل,, كباب اللحم بالزنجبيل شهي ولذيذ في رمضان

• وصفة جديدة بالصور من مطبخي كباب مشوي , كباب اللحم , خطوات تحضير كباب هندي ، طريقة عمل الكباب الهندي

• اشهى الوصفات العربية كباب بريحة المشوي ذي الجاهز بالظبط ، طريقه عمل كباب مشوى فى البيت

• اشهر الاطباق العربية كباب عروق اللحم ، طريقة عمل كباب عروق اللحم ، وصفة كباب عروق اللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u ,wthj ;fhf hggpl fhgf'h'sK;fhf lk wku hd] sj hgfdj hggpl fhgf'h'sK;fhf