تعالي جربي طاجين سمك بالفلفل المعمر شهى جدا , يا جماله يا جماله تعالو شوفو

[روعة الزهور]

طاجين , بالفلفل , المعمر , جماله , جماله , تعالو , شوفو

تعالي جربي طاجين سمك بالفلفل المعمر شهى جدا , يا جماله يا جماله تعالو شوفو

لمقادير :
< سمكة من النوع المحبب
< حبتا فلفل
< 500 غ من الطماطم
< باقة من القزبر < 4 حبات بطاطس
< فصا ثوم
< 100 غ أرز
< كأس زيت زيتون
< ملعقة كبيرة زبدة
< 3 ملاعق كبيرة عصير حامض
< حامضة مصيرة
< شرمولة الحوت
طريقة التحضير :
< اخلطي شرمولة الحوت مع القزبر المقطع والثوم المفروم وعصير الحامض والماء
< مرري السمكة في شرمولة من الجانبين واتركيها لمدة ساعات.
< اسلقي الأرز لمدة 5 دقائق.
ونظفي الفلفل من البذور.
< املئي الفلفل بالأزر المسلوق.
< ضعي السمكة والشرمولة في طبق فرن صففي الفلفل والطماطم المقطعة واسكبي القليل من زيت الزيتون والماء وادخلي الطبق إلى فرن.
< قشري البطاطس وقطعيها إلى دوائر واطهيها في ماء مملح مع الزبدة.
< قدمي الطاجين مرفقا بالبطاطس المسلوقة وقطع الحامض المصيرة.

اقرأ أيضا::

• شيفات صور حب طاجين اللحم بالقرع الأخضر من مطبخى , ماو يا جماله يا جماله

• الشيف الماهر يقدم طاجين الطون أكاديري يا جماله يا جماله , مش هتقدرى تقاوميه

• دلعي سفرتك الشركسيه من مطبخى , يا جماله يا جماله

• المطبخ لعبتي عصير الليمون بالقرفه من مطبخى , تعالو شوفو جماله

• احلى وصفات الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم , يا جماله يا جماله بجد تحفه

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd [vfd 'h[dk sl; fhgtgtg hglulv ain []h < dh [lhgi juhg, a,t, fhgtgtg hglulv