دلعي وصفتك رقاق الخبز بالبطاطس لذيذ وسهل اوى , ادخلو اقولكم ازاى

[توتة برية]

رقاق , الخبز , بالبطاطس , لذيذ , وسهل , ادخلو , اقولكم , ازاى

دلعي وصفتك رقاق الخبز بالبطاطس لذيذ وسهل اوى , ادخلو اقولكم ازاى

المقادير

* جبن موزريلا أو تشيدر مبشور , حسب الرغبة
* ماء , كوب
* بطاطس مقشرة ومقطعة,2 حبة
* دقيق ,2.5 كوب
* ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
* خميرة فورية , ملعقة صغيرة
* سكر ,0.5 ملعقة صغيرة
* زيت زيتون ,0.3 كوب

طريقة التحضير

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

-يُخلط الدقيق مع السكر في العجان الكهربائي على سرعةٍ متوسطةٍ.

-يُضاف الملح، الخميرة و1/3 كوب زيت الزيتون للخليط.

-ضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات حتى تحصلين على عجينٍ أملسٍ وناعمٍ.

-مدّي العجين على سطحٍ أملسٍ مرشوشٍ بالدقيق وأفرديه بالنشابة على هيئة دائرةٍ كبيرةٍ ورقيقةٍ بسُمك 1/2سم.

- قسمي الدائرة إلى دوائر صغيرةٍ باستخدام قطاعاتٍ دائريةٍ.

- رصّي الدوائر على صاج فرنٍ ورصّي فوق كل دائرةٍ شريحةَ بطاطس.

- رشي البطاطس بالمتبقي من زيت الزيتون ثم ضعي فوقها الزعتر أو حصا البان الطازج.

- أخبزيه بالفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تمام نضج الرقائق والبطاطس.

- قدّمي رقائق الخبز بالبطاطس على طبق التقديم ورشيها بقليلٍ من الملح الخشن.

هل أعجبتكِ طريقة عمل رقائق الخبز بالبطاطس؟ جرّبيها ولا تترددي.

اقرأ أيضا::

• دلعي وصفتك كبة بالصينية للريجيم، تعالى ورايا ازاى

• دلعي وصفتك حلوى كمال باشا من مطبخى , تعالى اقولكم عملتها ازاى

• دلعي وصفتك تبغى تتعلمين طريقة الثومية بالبطاطس ، اسهل الطرق لعمل الثومية بالبطاطس

• وصفات ولا اطعم الخبز الروسي بالبطاطس...طريقة تحضير الخبز الروسي بالبطاطس...الخبز الروسي بالبطاطس بال

• دلعي وصفتك عصير لذيذ وسهل وسريع لعيون ضيوفك الحلوين

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud ,wtj; vrhr hgof. fhgf'h's g`d` ,sig h,n < h]og, hr,g;l h.hn hgof. fhgf'h's g`d` ,sig h]og, hr,g;l