| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 وجبات صور حب البريانى بالخضراوات من اديا , ادخلى اتعلمى البريانى بالخضراوات                                المقادير: * 1 1/2 كوب أرز بسمتي * 1 1/2 كوب 3 ملاعق طعام زيت * 1 1/2 كوب رشة زعفران * 1 1/2 كوب رشة كركم * 1 1/2 كوب 1/2 ملعقة شاي ملح * 1 1/2 كوب 2 1/2 كوب مرقة خضروات * 1 1/2 كوب 1 كوب بصل مفروم * 1 1/2 كوب 2 ملعقة شاي زنجبيل طازج مفروم * 1 1/2 كوب 1 1/2 ملعقة شاي كمون * 1 1/2 كوب 1 1/2 ملعقة شاي كزبرة مجففة * 1 1/2 كوب 1/2 ملعقة شاي قرفة * 1 1/2 كوب رشة فلفل * 1 1/2 كوب 1/2 كوب ماء * 1 1/2 كوب 1 جزر مقطع مكعبات صغيرة * 1 1/2 كوب 2 كوب قرنبيط مقطعة زهرات صغيرة * 1 1/2 كوب 1 فليفلة مقطعة مكعبات صغيرة * 1 1/2 كوب 1 بندورة مقطعة مكعبات صغيرة * 1 1/2 كوب 1/2 كوب بازيلاء * 1 1/2 كوب 3/4 كوب حمص مسلوق أو معلب * 1 1/2 كوب ملح * 1 1/2 كوب كاجو محمص للزينة طريقة التحضير: * سخني 1 ملعقة زيت على النار. أضيفي الأرز وقلبيها مع الزيت. * أضيفي الزعفران والكركم والملح ومرقة الخضروات. * اتركيها تغلي ثم غطيها واتركيها مدة 30 دقيقة على نار هادئة. * خلال ذلك سخني 2 ملعقة طعام من الزيت وحمري البصل فيه. * أضيفي الزنجبيل والكمون والكزبرة والقرفة والكايين وقلبيه مدة 1 دقيقة. * أضيفي الجزر و 1/2 كوب من الماء والقرنبيط، غطيه واتركيه على النار مدة 3-4 دقائق. * أضيفي إليه ما تبقى من المقادير واتركيه على النار حتى تنضج الخضروات. تبليه بالملح. * سخني الفرن على حرارة 350 درجة. * انثري نصف كمية الأرز، غطيه بخليط الخضروات. اسكبي عليه ما تبقى من الأرز. * * غطيه جيداً بورق الألومنيوم وحمريه في الفرن مدة 30 دقيقة وصحتين. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,[fhj w,v pf hgfvdhkn fhgoqvh,hj lk h]dh < h]ogn hjugln fhgoqvh,hj h]dh  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| البريانى, بالخضراوات, اديا, ادخلى, اتعلمى, البريانى, بالخضراوات |
| |
العرض العادي
