LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلات يم يم عجة الكرات بالاعشاب من مطبخى , ادخلو وشوفو انا عملت ايه المقادير كزبرة مفرومة, كوب شبت مفروم, كوب بقدونس مفروم, كوب كركم , ملعقة صغيرة بيضة مخفوقة, حبة بطاطا كبيرة مقشرة, حبة كراث مقطع بشكل رقيق, حزمة ملح حسب الرغبة, فلفل أسود حسب الرغبة, زيت كانولا ,6 ملعقة كبيرة رمان حب, كوب طريقة التحضير - تخلط الكزبرة والشبت والبقدونس، مع الكركم والبيض المخفوق والبطاطا والكراث، والملح والفلفل في وعاء. - تسخن كمية الزيت على درجة حرارة متوسطة في مقلاةٍ مقاومةٍ للالتصاق، ويصب خليط البيض في المقلاة ويغطي، ويترك ليطهى على النار لمدة 16 دقيقة. - تقلب العجة بعد تمام النضج في طبقٍ كبيرٍ، وتضاف كمية جديدة من الزيت للمقلاة، وتعاد العجة إلى الطاسة مرة أخرى لتطبخ على الجانب الثاني لمدة 6 دقائق. - تخرج عجة الكراث والأعشاب من المقلاة بعد تمام النضج، وتوضع في طبق التقديم، وتزين بأوراق الكزبرة المقطعة والرمان. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;ghj dl dl u[m hg;vhj fhghuahf lk l'fon < h]og, ,a,t, hkh ulgj hdi fhghuahf l'fon h]og, ,a,t, |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الكرات, بالاعشاب, مطبخى, ادخلو, وشوفو, عملت |
| |