طبق رئيسي لفائف الخص بالبرغل اكلتى الجديده , ادخلو اوريكو لفائف الخس بالبرغل

[توتة برية]

لفائف , الخص , بالبرغل , اكلتى , الجديده , ادخلو , اوريكو , لفائف , الخس , بالبرغل

طبق رئيسي لفائف الخص بالبرغل اكلتى الجديده , ادخلو اوريكو لفائف الخس بالبرغل

المقادير

خس ورقات دائرية,8 ورقات
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
ليمون عصير,3 ملعقة كبيرة
بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة
ذرة مطبوخة, كوب
بصل مفروم, حبة
برغل , كوب
اوراق بقدونس للتزيين,
ملح حسب الرغبة,
فلفل أسود حسب الرغبة,


طريقة التحضير
- ينقع البرغل في الماء الدافئ لمدة ساعة، ثم يصفى ويوضع في وعاء.

- يضاف للبرغل البصل والبقدونس والنعناع والذرة.

- يرش الخليط بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ويقلب جيداً، ثم تضاف إليه مكعبات البندورةس.

- تفرد ورقة الخس، وتحشى بخليط البرغل السابق، ثم يثنى الطرفين للداخل، مع لف الورقة بشكل اسطواني مثل لف ورق العنب.

- ترص لفائف الخس بالبرغل في صفوف في طبق التقديم، وتزين بأوراق البقدونس.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفه يمي يم من مطبخي كبة البطاطا بالبرغل | طريقة تحضير كبة البطاطا بالبرغل | حشوة كبة البطاطا بالبرغل

• طريقة تجهيز الذ الوجبات من مطبخي فخذ ضأن بالبرغل..طبق فخذ ضأن بالبرغل....مقادير فخذ ضأن بالبرغل

• وصفات جديدة بالصور لفائف النقانق ، طريقة عمل لفائف النقانق، كيفية عمل لفائف النقانق.لفائف النقانق الشهية

• مقادير وطريقة طبخة يم يم الكشري بالبرغل , مقادير عمل الكشري بالبرغل , طبق الكشري بالبرغل على الطريقة العراقية,

• بالصور محشي كوسة بالبرغل - طريقة طبخ الكوسة بالبرغل من المطبخ الحلبي

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr vzdsd gthzt hgow fhgfvyg h;gjn hg[]d]i < h]og, h,vd;, hgos hgow fhgfvyg h;gjn hg[]d]i h]og,