وصفة في اكلة شوربة البرغل مع اللحم، تعالى شوفى بسرعة

[عنبة]

شوربة , البرغل , اللحم، , تعالى , شوفى , بسرعة

وصفة في اكلة شوربة البرغل مع اللحم، تعالى شوفى بسرعة

شوربة البرغل مع اللحم


المكونات

١ كيلوغرام لحم بقر، قطع متوسطة

١ بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً

٥ فص ثوم، مفروم فرماً ناعماً

١ طماطم، مفرومة فرماً ناعماً

٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم

١ ملعقة كبيرة زيت، كولزا

١ ملعقة كبيرة بهار

١⁄٢ كوب كزبرة طازجة، مفرومة

٦ ملعقة كبيرة برغل خشن

فلفل أخضر حار

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير

١. في طنجرة ضغط ضعي قطع اللحم وباقي المكونات ما عدا البرغل والفلفل الأخضر الحار.
٢. دعيها تتقلى على نار هادئة بضع دقائق ثم أضيفي الماء حوالي لترين، عندما يغلي المرق أغلقي طنجرة الضغط جيداً، أتركي المكونات تنضج .
٣. عندما ينضج اللحم، أضيفي البرغل والفلفل الأخضر الحار مقطع إلى قطعتين وأتركي الشوربة تغلي حتى تتخثر قليلاً .
٤. وعند التقديم أضيفي قليلاً من الكزبرة الطازجة المفرومة.

اقرأ أيضا::

• اكلة اختراعات تعالى شوفى الفراخ المشوية ، بسرعة قبل ما تطير

• اكلة لذيذة تعالى شوفى طاجن الارز باللحمة يجنن،بسرعة ادخلى هنا

• اكلة من بلدي احلى فاصوليا خضراء مع الفطر، تعالى شوفى بسرعة

• طبقي المفضل تعالى شوفى قطع اللحم الضأ، بالخضروات، ادخلى بسرعة يلا

• طريقة تجهيز وصفة عمايل ايديا شوربة حامض شلغم,شوربة عراقية,شوربة الشلغم مع كبة البرغل,كبة البرغل,شوربة رمضان,

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td h;gm a,vfm hgfvyg lu hggplK juhgn a,tn fsvum hgfvyg hggplK juhgn a,tn