اطباقي ولا اشهى الارز بالفستق والكاجو، ادخلى ومش هتندمى

[جميلة الجميلات]

الارز , بالفستق , والكاجو، , ادخلى , هتندمى

اطباقي ولا اشهى الارز بالفستق والكاجو، ادخلى ومش هتندمى

الارز بالفستق والكاجو والاناناس


المكونات

6 ملاعق كبيرة زبدة

1 علبة أناناس مقطع

3 ملاعق كبيرة زبيب

12 حبة بصل أخضر مقطع

2/1 كوب فستق

2/1 كوب كاجو

1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة

4/1 ملعقة صغيرة فلفل حار

2 كوب أرز بسمتي طويل الحبة

1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 كوب مرقة دجاج أو ماجي

1 حزمة كزبرة خضراء مقطعة

طريقة التحضير

1- نضع ثلاث ملاعق من الزبدة في طاسة، ثم نضيف الأناناس والزبيب ونقليهما حتى يصبح لونهما مائلا الى اللون الذهبى
2- نضع بقية الزبدة في طاسة كبيرة ونقلي البصل الأخضر حتى يصبح لونه ذهبيا
3- نضيف فستق الكاشيو ونقليه ونضعه جانبا،
4-ثم نضيف الكزبرة المطحونة والفلفل الحار ،نقلي لمدة أربع دقائق مع التحريك المستمر
5-ثم نضيف الأرز والملح ونقليه لمدة خمس دقائق ،نضيف إليهما خليط الأناناس والزبيب، ثم نضيف الكزبرة الخضراء، ثم نضيف مرقة الدجاج ونتركها على نار عالية ، ثم نخفف النار، ونغطيه ونتركه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الارز.
6-ثم يقدم فورا ويزين بالكزبرة الخضراء

اقرأ أيضا::

• اطباقي ولا احلى طريقة الكفتة اللى تجنن، ادخلى ومش هتندمى

• وصفات رئيسية الارز المقى مع التونة، ادخلى مش هتندمى

• اطباقي ولا اشهى احلى بروكلى مشوى، ادخلى ده جنان

• اطباقي ولا اشهى كوسه بالمكرونه من مطبخى , طريقه جديده للمكرونه ادخلى

• اطباقي ولا اشهى طريقة الارز بالقرفة - اشهى الاطباق

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd ,gh hain hghv. fhgtsjr ,hg;h[,K h]ogn ,la ijk]ln fhgtsjr ,hg;h[,K h]ogn