LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة في اكلة لحم الغنم المشوى، تعالى شوفى بنفسك يجنن لحم الغنم المشوى مع سلطة الفاصوليا المكونات ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة. 800 غ من شرائح لحم الغنم أو البقر الطرية. بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً. رأسان صغيران من البندورة، مفرومان خشناً. 100 غ من أوراق السبانخ المفرومة ناعماً. 600 غ من أصناف الفاصوليا المعلبة، مغسولة ومصفاة. ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة. ربع كوب من البقدونس الطازج. ثلث قنينة خل. طريقة التحضير يفرك لحم الغنم بالتوابل بمساعدة اليدين، ثم يشوى لحم الغنم على الفحم أو فوق مصبع حتى ينضج ويحمر. يغطى لحم الغنم المشوي، ويترك جانباً لمدة 5 دقائق، ثم يقطع إلى شرائح سميكة. توضع بقية المكونات في وعاء كبير وتخلط جيداً مع بعضها. تقدم سلطة الفاصوليا مع شرائح لحم الغنم المشوية. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm td h;gm gpl hgykl hgla,nK juhgn a,tn fkts; d[kk hgla,nK juhgn a,tn fkts; |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الغنم, المشوى،, تعالى, شوفى, بنفسك, يجنن |
| |