وصفة حلوة كتير المطبخ الاسترالي ، طريقة تحضيركرات اللحم الأسترالية

[جويرية]

المطبخ , الاسترالي , طريقة , تحضيركرات , اللحم , الأسترالية

وصفة حلوة كتير المطبخ الاسترالي ، طريقة تحضيركرات اللحم الأسترالية

كرات اللحم الأسترالية
قدمى لأسرتك طبقا من المقبلات اللذيذة من المطبخ الاسترالى.

المكونات
لحم مفروم
نصف كوب من فتات الخبز
بصلتان صغيرتان مقطعان قطعا صغيرة
ملعقة من مسحوق الكارى
بيضة مخفوقة
ثوم مفروم
نصف كوب لبن
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود
ملعقة مارجرين
ثلاثة أرباع كوب كاتشيب
نصف كوب مرقة لحم
ربع كوب من صلصة اللحم
نصف كوب وورشيستشاير صوص
ملعقتان من الخل الأبيض
نصف كوب سكر بنى
ثلاث ملاعق من عصير الليمون

الطريقة
فى البداية قومى بتسخين الفرن حتى 190 درجة مئوية.
انتقلى بعد ذلك لوضع اللحم المفروم وفتات الخبز والبصل ومسحوق الكارى والبيض والثوم والملح والفلفل فى إناء واحد لتقومى بمزجهم جيدا مع اللبن وقد لا تحتاجبن لكل كمية اللبن
قومى بتشكيل اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم مع وضعها فى الفرن لمدة ثلاثين دقيقة والبدء فى تحضير الصلصة أو الصوص.
وقومى بإذابة المارجرين على نار هادئة مع إضافة البصل وطهيه حتى يصبح لونه بنىا لتقومى بعد ذلك بإضافة الكاتشيب ومرقة اللحم وصلصة ورشستشاير والخل والسكر البنى وعصير الليمون مع ترك كل تلك المكونات على نار هادئة حتى نضوج كرات اللحم
اخرجى كرات اللحم من الفرن وقومى بإضافة الصلصة لها مع إعادتها للفرن مرة أخرى وتركها لمدة ثلاثين دقيقة.

اقرأ أيضا::

• وصفة حلوة كتير اعداد لحم بدبس الرمان , طريقة عمل اللحم روعة

• وصفة حلوة كتير المطبخ السورى ، طريقة تحضير صينية الكبيبة

• وصفة حلوة كتير المطبخ الأمريكى ، طريقة تحضير الهامبرجر المحشو

• وصفة في حدوتة المطبخ الاسترالي ، طريقة تحضير برجر الدجاج الأسترالى الحار

• طبخه طعمه كرات اللحم الأسترالية من المطبخ الاسترالى , طريقة اعداد كرات اللحم علي الطريقة الاسترالية

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm pg,m ;jdv hgl'fo hghsjvhgd K 'vdrm jpqdv;vhj hggpl hgHsjvhgdm hghsjvhgd 'vdrm jpqdv;vhj hggpl