اكلة لذيذة كعكة موس حلاوة وشوكولاتة، طريقة عمل موس الشوكولاتة

[الاميرة ديانا]

كعكة , حلاوة , وشوكولاتة، , طريقة , الشوكولاتة

اكلة لذيذة كعكة موس حلاوة وشوكولاتة، طريقة عمل موس الشوكولاتة

المقادير :




200 غرام شوكولاطة داكنه
200 غرام حلاوة مفتتة
200 غرام سكر
ملعقتان من مسحوق ال «شوكوليت «
كأس حليب
200 غرام زبدة
6 بيضات مفصولة الصفار عن البيا

موس الشوكولاتة :




350 غرام كريمه للخفق
ملعقتان « جلاتين «
5 ملاعق حليب
كريم الشوكولاطة :
150 غرام كريمه للخفق
150 غرام شوكولاطة داكنه



طريقة التحضير :





- نذيب الزبدة مع الشوكولاطة، الحلاوة، كأس سكر، والـ «شوكوليت» في خليط واحد متماسك، ونحركه جيدا ونضعه جانبا .
- نضيف صفار البيض للخليط ونخلطه جيدا، ونأخذ كأسا ( من الخلطة ) ونضعه جانبا .
- نخفق بياض البيض مع السكر المتبقي ونخلطه مع خليط الشوكولاطة .
- ندخله إلى صينية مدهونة بالزبدة لفرن ساخن 170 درجة، لمدة حوالي 40 دقيقة ،عندما تنتفخ الكعكة نخرجها لتبرد .
- نذوب الجلاتين في وعاء مع حليب، نحركه كي لا تتكون كتل، ننتظر 10 دقائق وبعدها ندخله إلى الميكرويف لـ 30 ثانية .
- نجهز موس الشوكولاطة والحلاوة - نخلط الجلاتين مع خليط الشوكولاطة المتبقي جانبا، نخفق الكريمه ونخلطها ونضعها على أساس الكعكة الذي جهزناه من قبل , ندخله إلى المجمد لساعتين
نذيب الكريمه والشوكولاطة ونخلطها مع الكريم ونضع الخليط فوق طبقة موس الشوكولاطة, نجمدها لليلة واحدة، وقبل التقديم بساعتين نخرجها

اقرأ أيضا::

• وجبات صور حب كعكة الشوكولاتة بالمالتيزرز , طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بالمالتيزرز

• اكلة اختراعات تحضير كعكة الشوكولاتة ، مكونات عمل كعكة الشوكولاتة

• حلويات شعبية كعكة لوح الشوكولاتة المثلجة . طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة المثلجة . حلويات رمضانية .

• حلوى ولا اشهى طريقة تحضير كعكة برقاقات الشوكولاتة/ كعكة لذيذة وشهية

• حلى ولا اشهى طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة ، مقادير كعكة الشوكولاتة

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm g`d`m ;u;m l,s pgh,m ,a,;,ghjmK 'vdrm ulg hga,;,ghjm pgh,m ,a,;,ghjmK