اكلة اتعملتها ارز ارمينى باللحم ، طريقة عمل الارز الارمينى باللحم

[جويرية]

ارمينى , باللحم , طريقة , الارز , الارمينى , باللحم

اكلة اتعملتها ارز ارمينى باللحم ، طريقة عمل الارز الارمينى باللحم

الوصفة:
- هذا الطبق يعد أحد أقدم الوصفات الأرمنية التي تقدم في كل مناسبة تقريباً.

- اللحم مع الأرز هما العنصرين الرئيسيين للوجبات الأساسية في بلاد القوقاز.

- يمكن استبدال قطع اللحم بالنقانق واللحم المفروم.


المكونات




- ½ كوب شعيرية





- ملح وفلفل على حسب الرغبة


إعداد


- سخني قليلاً من الزيت طنجرة الطهي وأضيفي الشعيرية وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم أضيفي الأرز بسرعة.

- حركي الأرز ثم أضيفي الملح والفلفل وأخيراً مرق الدجاج وامزجيه جيداً.

- أضيفي اللحم والإضافات المرغوب فيها.




ملاحظة


يقدم ساخناً مع أو بدون طبق رئيسي، زينيه بالبقدونس المفروم. - 2 كوب أرز أبوكاس - 4 ملاعق كبيرة زيت أو سمنة - 1 ½ كوب مرقة دجاج أو لحم - غطي الطنجرة واطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

اقرأ أيضا::

• اكلة من سفرتي ارز بالبخار باللحم - طريقة تحضير الارز باللحم

• جربي وصفتي طريقة تحضير الارز باللحم المفروم - اكلات جديدة باللحم المفروم

• اكلة اتعملتها طريقه عمل الفريك باللحم

• طريقة اشهى اطباق بالصور ارز باللحم والزيتون على الطريقة السورية...مقادير الارز والزيتون باللحم

• طريقة عمل الارز البخارى باللحم ، وصفة ارز بخارى باللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm hjulgjih hv. hvldkn fhggpl K 'vdrm ulg hghv. hghvldkn fhggpl 'vdrm