احلى طبق طبق جديد مميز ، طريقة تحضير كار****يو اللحم

[الاميرة ديانا]

جديد , مميز , طريقة , تحضير , كارباتشيو , اللحم

احلى طبق طبق جديد مميز ، طريقة تحضير كار****يو اللحم

المقادير:

-
700 غرام من لحم الخاصرة الطري
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
500 غرام من الخس
-
100 ملليلتراً من الخل
-
500 غرام من جبنة باراميزان
-
50 غراماً من القبّار
-
100 ملليلتراً من زيت الزيتون

طريقة التحضير:

1-
ينظف اللحم من العروق والدهن
ويتبّل من الجهات كافة،
ثم يلف بورق بلاستيكي
ويوضع في الثلاجة خلال الليل.

2-
يقطع اللحم المجمّد
إلى شرائح رفيعة للغاية
بواسطة آلة تقطيع الشرائح،
ترتّب على طبق التقديم.

3-
يتبل الخس بالخل
ويوضع وسط الطبق،
ثم توزع جبنة الباراميزان المبشورة
فوق الخس،
ويرش القبار على الطبق،
ويصب زيت الزيتون على شرائح اللحم.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي ولا احلى خطوات عمل اللحم بالزعتر , طريقة تحضير طبق اللحم بالزعتر

• اكلة اختراع جديد المطبخ الألمانى ، طريقة تحضير كيش اللحم

• اطباقي ولا احلى روستو اللحم بالصور ، طريقة تحضير روستو اللحم

• طريقة تجهيز وصفة مميزة من مطبخي طريقة عمل رولات اللحم , رولات اللحم الشهى , خطوات تحضير رولات اللحم . اسهل طريقة لعمل

• طريقة تجهيز أكلة جديد بالصور كبة مع اللحم المفروم والصنوبر , مقادير عمل كبة مع اللحم المفروم والصنوبر ,طريقة تحضير

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn 'fr []d] lld. K 'vdrm jpqdv ;hv****d, hggpl lld. 'vdrm jpqdv