وصفة امي الدجاج على الطريقه الايطاليه , اطعم الاكلات الايطاليه

[حورية فرغلي]

الدجاج , الطريقه , الايطاليه , اطعم , الاكلات , الايطاليه

وصفة امي الدجاج على الطريقه الايطاليه , اطعم الاكلات الايطاليه

اهلين صبايا الحين جيالكوا اكلات روعة


المقادير:
1 - دجاجة مقطعة ثمان قطع
2- بصلة متوسطة الحجم
3 - 2 حبات طماطم كبيرة مفروم

4 - 1فلفل أخضر رومي
5 - 1كوب مشروم مقطع الى شرائح
6 - 2فلفل حار مقطع شرائح طولية
7 - 1كوب طحين متبل ملح
2/1-8ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة
2/1-9 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
4/1-10كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
4/1-11 كوب زيت
الطريقة:
-يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين
-يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه
-يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت
-يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل
-يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات
-يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج
-يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا

اقرأ أيضا::

• وصفة في عزومة الدجاج على الطريقه الايطاليه , اكلات ايطاليه

• من شيف صور حب الدجاج على الطريقه الايطاليه , اكلات ايطاليه

• شيف ووصفة المطبخ الايطالى , كيفيه تحضير الدجاج على الطريقه الايطاليه

• طبخة ولا اطعم اكلة شهية الدجاج على الطريقه الايطاليه , دجاج ايطالى

• تجربة في وصفة اكلات ايطاليه , اطعم الاكلات الايطاليه

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm hld hg][h[ ugn hg'vdri hghd'hgdi < h'ul hgh;ghj hg'vdri hghd'hgdi