LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباقي من ابتكاري سمك مشوي بالثوم والليمون ، سمك مشوي بالثوم هلا حبيباتى اليكم أكله شهيه ولذيذه يارب تعجبكم المقادير: سمك بالنوع والكمية اللي تناسبك10 فصوص ثوم مقطّع شرائح ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحونملعقة صغيرة بهارات سمك2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملعقة صغيرة كزبرة ناشفة2 ليمونة مقطّعة شرائحكوب عصير ليمونملح وفلفل الطريقة: 1- اغسلي السمك ونضّفيه كويس، واخلطي كل البهارات والتوابل اللي عندك، وتبّلي السمك بالخليط ده من جوه وبره. 2- اعملي فتحات في السمك بالسكينة، ووزّعي الزيت عليه بحيث يدخل بين الفتحات دي، وبعد كده حطّي في كل فتحة شرائح من الثوم والليمون وكمية من عصير الليمون، والباقي حطّيه جوه السمك. 3- غلّفي السمك في ورق الزبدة، وحطّيه في صينية ودخّليه الفرن على درجة حرارة متوسطة، وسيبيه لمدة تتراوح ما بين 30 : 40 دقيقة، وبعد كده شيلي الورق وسيبيه مرة تانية في الفرن لمدة 10 دقائق، وبعد كده قدّميه وزيّنيه بشرائح الليمون.. وبالهنا والشفا. بالهنا والشفا اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd lk hfj;hvd sl; la,d fhge,l ,hggdl,k K |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مشوي, بالثوم, والليمون, مشوي, بالثوم |
| |