#1
| |||
| |||
وصفة من شيف اعداد طاجين الكفتة , كفتة بالبيض هلا بنات جايبلكم موضوع حلو مررة راح يعجبكم اكتير وابغى اشوف ردودكم الحلوة المقادير : * - لحم مفروم ونكوره كويرات صغيرة بعد تتبيله - شوية بقدونس مفروم - 2 ثوم مفروم - الملح +فلفل أسود +زنجبيل +كركم+فلفل أحمر حلو - زيت الزيتون - 2 طماطم مفرومة - ملعقة كبيرة صلصلة الطماطم المعلبة - بيض حسب الرغبة الطريقة : * نتبل اللحم المفروم بقليل من التوابل والبقدونس والثوم و نكوره كويرات صغار, في الطاجين نضع ملعقة من الزيت ونحمر فيها الثوم ونضع الطماطم والبقدونس والتوابل ونحرك الكل جيدا ونضيف صلصة الطماطم ونتركها 5 ثواني على نار خفيفة وبعدها نضيف كويرات اللحم ونضيف نصف كوب ماء ونتركه على نار خفيفة وحينما ينضج نضيف فوقه ملعقة كبيرة زيت زيتون اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lk adt hu]h] 'h[dk hg;tjm < ;tjm fhgfdq 'h[dk hg;tjm ;tjm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اعداد, طاجين, الكفتة, كفتة, بالبيض |
| |