LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل الدجاج المحشي فريك , دجاج بالفريكة بالصور , عزومات رمضان طريقة عمل الدجاج المحشي فريك , دجاج بالفريكة بالصور , عزومات رمضان المقادير زيت زيتون ,0.25 كوب فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ,0.25 ملعقة صغيرة مكعبات دجاج , مكعب فريكة خشنة , كوب دجاج متوسطة الحجم, دجاجة خضار مشكلة حسب الرغبة, مكسرات للتزيين , طريقة التحضير - اغسلي الفريكة جيداً و صفيها من الماء ثم ضعيها بالقدر وقلّبيها مع القليل من الزيت أو السمنة مع مكعب الدجاج على نار هادئة لمدة 5 دقائق. - اغمري الفريكة بالماء المغلي وبعد أن تغلي جيداً، اتركيها على نار هادئة حتى تستوي نصف استواء. - اغسلي الدجاج و نظفيه جيداً من الداخل والخارج ثم تبليه بالبهار المشكل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون فهو يساعد على تحمير الدجاج جيداً. - احشي الفريكة التي قمتي بتجهيزها مُسبقاً في الدجاجة، وغلّفي الدجاج بأكياس خاصة بالفرن ثم أغلقي الكيس جيداً. - ضعيها الدجاجة على صينية فيها القليل من الماء والملح والبهار إلى جانب الخضار المشكلة التي ترغبينها، ثم أدخليها الفرن. - اشوي الدجاج المحشي بالفريكة لمدّة ساعة و نصف إلى ساعتين وبعد أن تستوي جيداً ضعيها في طبق التقديم وزيّنيها بالمكسرات، وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hg][h[ hglpad tvd; < ][h[ fhgtvd;m fhgw,v u.,lhj vlqhk hg][h[ fhgw,v fhgtvd;m ][h[ vlqhk 'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المحشي, الدجاج, بالصور, بالفريكة, دجاج, رمضان, طريقة, عزومات, فرحك |
| |