صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 127
افتراضي اكلة من بلدي كيفية تحضير حساء سيشوان طريقة عمل حساء سيشوان الصيني




اكلة من بلدي
 كيفية تحضير حساء سيشوان طريقة عمل حساء سيشوان الصيني

اكلة من بلدي
 كيفية تحضير حساء سيشوان طريقة عمل حساء سيشوان الصيني

حساء سيشوان الصيني، من أطيٌب وألذ أنواع الشوربات، كما أنه يشتمل على العديد من المكونات المفيدة مثل الزنجبيل، الفطر، الدجاج، والصويا، وهو ما يجعله غنيٌ بالكثير من الفوائد الغذائية، تعرفي على طريقة تحضير حساء سيشوان الصيني



المقادير

ملفوف / كرنب ,2 ملعقة صغيرة
خل , ملعقة
خس أفرنجي أحمر ,5 حبات
خس أفرنجي أبيض ,45 غران
مرق الدجاج ,4 كوب
دجاج مفروم , كوب
كافيار ,230 غرام
نشا , ملعقة
الزنجبيل المبشور, ملعقة صغيرة
ماء , كوب
بيض , بيضة
صلصة طماطم , ملعقة
صلصة صويا , ملعقة
بصل أخضر ,2 بصلة
ملح وفلفل أسود , مقدار مناسب حسب الرغبة

طريقة التحضير

- يُنقع الفطر الصيني في الماء الساخن مدة نصف ساعة ثم يصفى و يُفرم.

- تُنقع المكرونة في الماء البارد ثم تصفى و تقطع شرائح صغيرة.

- يُسخن مرق الدجاج إلى أن يغلي ثم يضاف الفطر و المكرونة و الدجاج المفروم و براعم الخيزران و الزنجبيل و يترك الخليط على نارٍ هادئةٍ.

- يُخلط النشاء مع الماء حتى يصبح مزيجٍ متجانسٍ ثم يضاف إلى الحساء.

- يُخفق البيض ثم يضاف إلى الحساء و يحرك المزيج.

- يُرفع الإناء عن النار ثم تضاف صلصة الطماطم و صلصة الصويا و الخل و زيت السمسم و البصل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود.

- يقدم ساخناً.



المصدر منتديات


اقرأ أيضا::


h;gm lk fg]d ;dtdm jpqdv pshx sda,hk 'vdrm ulg hgwdkd jpqdv pshx



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيفية, تحضير, حساء, سيشوان, طريقة, حساء, سيشوان, الصيني

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من بلدي كيفية تحضير حساء سيشوان طريقة عمل حساء سيشوان الصيني

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:53 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO