صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفات رئيسية اللحم المقرمش علي الطريقه الصينيه

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 130
افتراضي وصفات رئيسية اللحم المقرمش علي الطريقه الصينيه




وصفات رئيسية اللحم المقرمش علي الطريقه الصينيه

وصفات رئيسية اللحم المقرمش علي الطريقه الصينيه




عمل لحم مقرمش علي الطريقه الصينيه






المقادير
****


1 كيلولحم
1 كوب نشا
زيت قلي


الصوص
*****

4 ملعقة كبيرة زيت

1 بصلة مقطة شرائح

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

1 ملقة صغيرة زنجبيل مطحون

2 فص ثوم مفروم

1/2 كوب صلصة طماطم

1/2 كوب كاتشب

1/2كوب خل أبيض




1/2 كوب سكر

1/2 كوب ماء+1 ملعقة صغيرة نشا

ملح و فلفل






الطريقه
**********

- نغطى شرائح اللحم بالنشا ثم نقليها نصف قلي في الزيتو نضعها جانبا

- نضع الزيت في وعاء على النار و نضيف البصل و نقلب دقيقة ثم نضيف الثوم

و الزنجبيلو نقلب لمدة دقيقة أخرى

- نضيف صلصة الطماطم ، الصويا ، الكاتشب ، الخل ، الملح و الفلفل
و السكر و نقلب حتى تمتزج المكونات ثم نضيفالماء

و نترك الخليط لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ثم نضيف الماء و النشا
حتى يخلط الصوص و نحصل على القوام المطلوب و نطفىء النار.

- عند التقديم نقوم بقلي الشرائح ثانيا في الزيت ثم نضعها على الصوص
الساخن لمدة دقيقة فقط على ثم تقدم.



مؤيده بالله










المصدر منتديات


اقرأ أيضا::


,wthj vzdsdm hggpl hglrvla ugd hg'vdri hgwdkdi hglrvla hg'vdri



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اللحم, المقرمش, الطريقه, الصينيه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفات رئيسية اللحم المقرمش علي الطريقه الصينيه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:25 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO