|
#1
| |||
| |||
 وصفة من شيف طريقة تحضير اقراص الكباب بالبن                                 المقادير 1/2 كيلو لحم عجل مفروم مع البقدونس والبصل . 1 كيلو لبن تنوفا 4.5 . 1/4 كوب زيت ذرة نباتي. 1/4 ملعقة صغيرة ملح . 1/4 ملعقة صغيرة فلفل . 1/4 ملعقة كركم . الطريقة - نقوم بوضع الملح + الفالفل + الكركم والزيت مع اللحمة. - نخلط المقادير جبداً حتى تتجانس. - نقوم بعمل أقراص الكباب ونضعها جانباً قي صينية من التيفال .. نقوم بشواء اللحمة حتى درجة الإحمرار . إعداد اللبن المطبوخ - نقوم بخفق اللبن بخلاط الكهرباء بإضافة بياض البيض فقط . - ثم نفوم بغلي وطبخ اللبن إلى حد الغليان .. نحضر صينية أقراص الكباب ، ثم نضيف إليها اللبن المغلي .. توضع على الغاز مدة 1/4 ساعة . - تقدم هدة الاكلة مع السلطة الناعمة + لبن رايب تنوفا . صحتين وعافية المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lk adt 'vdrm jpqdv hrvhw hg;fhf fhgfk jpqdv hrvhw hg;fhf  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة, تحضير, اقراص, الكباب, بالبن |
| |
العرض العادي
