وصفة من الروائع بيتزا جنوب أمريكا ( باللحم والزيتون )

[جالاكسي]

بيتزا , جنوب , أمريكا , باللحم , والزيتون

وصفة من الروائع بيتزا جنوب أمريكا ( باللحم والزيتون )

المقادير
· عجينة بيتزا كاليفورنيا أو عجينة النشا الأصفر( ارجعي الى 18 وصفة عجينة البيتزا في قسم البيتزا ) .
· 2 ملعقة طعام زيت زيتون .
· 1 كوب بصل أبيض مفروم .
· 1 كوب فليفلة حمراء مفرومة .
· 2 ملعقة شاي ثوم مهروس .
· 1 باوند لحم مفروم .
· 1 ونصف كوب طماطم مفرومة ناعما .
· 1/2 ملعقة شاي كمون .
· 1/4 ملعقة شاي ثوم معمر بودرة .
· 1 ملعقة طعام خل .
· ملح وفلفل .
· 1 ونصف كوب جبن شيدر أبيض مبشور .
· 1 كوب جبن ماعز مفتت .
· زيت زيتون .
· 30 - 40 حبة زيتون أخضر محشي .


الطريقة
(1) في مقلاة عميقة سخني 2 ملعقة طعام زيت زيتون على نار متوسطة ، أضيفي البصل والفليفلة وقلبيه حتى يتحمر وينضج البصل .
(2) أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة .
(3) أضيفي اللحم المفروم مع تفتييت اللحم بالملعقة الخشبية أثناء التقليب ، وقلبيه حتى يصبح اللحم ورديا لمدة 3 دقائق تقريبا .
(4) أضيفي الطماطم والكمون والثوم المعمر والخل .قللي الحرارة الى المتوسط واتركي الخليط على النار مع التقليب من حين الى آخر حتى يجف الخليط تقريبا لمدة 5 – 10 دقائق .
(5) أضيفي الملح والفلفل وقلبيه ثم ضعي الخليط جانبا .
(6) في اناء عميق اخلطي جبن الشيدر مع جبنة الماعز وضعيه جانبا .
(7) على سطح مرشوش بالدقيق رققي العجينة على شكل بيتزا وامسحيها من كل الجوانب بزيت الزيتون وضعي كل دائرة في صحن للبيتزا .
(8) ضعي على كل بيتزا خليط الجبن ثم خليط اللحم ثم حبات الزيتون .
(9) أدخلي البيتزا في الفرن حتى تصبح ذهبية ثم أخرجيها وقدميها حالا .
المصدر

اقرأ أيضا::

• جلاء الارواح مكة تقع جنوب شرق أمريكا

• طريقة تحضير وصفات يمي يم بيتزا أمريكا الجنوبية - طريقة عمل بيتزا أمريكا الجنوبية

• طريقة عمل وصفتي مميزة بيتزا باللحم - بيتزا باللحمه - بيتزا باللحم المفروم - حشوات بيتزا - طريقة عمل البيتزا

• طريقة اشهى اطباق بالصور ارز باللحم والزيتون على الطريقة السورية...مقادير الارز والزيتون باللحم

• وصفات بالصور أرز باللحم والزيتون...ارز باللحم والزيتون على الطريقة السورية...مقادير الارز والزيتون

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk hgv,hzu fdj.h [k,f Hlvd;h ( fhggpl ,hg.dj,k ) [k,f Hlvd;h fhggpl