#1
| |||
| |||
اكلة شهيه وصفة لعمل مرقة الدجاج بالنودلز الصيني المقادير 450 جرام دجاج مخلي من العظم والجلد 1/2 ملعقة شاي ملح 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود 1/4 ملعقة شاي رقائق تشيلي 1 ملعقة طعامزيت 1بصل مفروم 225 جرام فطر مقطع شرائح 2 جزر متوسط مقشر ومقطع حلقات 1 فليفلة صغيرة اللون المفضل مكعبات 4 طماطم صغيرة مقطع مكعبات 2 كوب مرقة دجاج 3/4 ملعقة شاي طرخون مجفف 1/2 ملعقة شاي زعتر مجفف 226 جرام نودلز البيض (egg noodls) 1/4 كوب بقدونس مفروم 1 كوب بازلاء مجمدة طريقة التحضير ·أزيلي الدهون عن الدجاج وقطعيها مكعبات بحجم 1 انش. ·تبليها بالملح والفلفل الأسود ورقائق التشيلي. ·سخني الزيت في المقلاة. حمري الدجاج من الجهتين. ·ارفعيها عن المقلاة، أضيفي البصل والمشروم لنفس المقلاة. ·غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة مدة 10 دقائق. · أضيفي الجزر والفليفل والطماطم والمرقة والطرخون والزعتر. ·اتركي المزيج يغلي على نار عالية مدة 15 دقيقة. ·أضيفي النودلز، غطي المقلاة واتركيها مدة 10-15 دقيقة على النار. أو حتى ينضج النودلز. ·أضيفي الدجاج والبقدونس والبازلاء واتركيها على النار مدة 3-5 دقائق، حتى تسخن مع باقي المقادير. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm aidi ,wtm gulg lvrm hg][h[ fhgk,]g. hgwdkd gulg lvrm hg][h[ fhgk,]g. |
الكلمات الدليلية (Tags) |
وصفة, لعمل, مرقة, الدجاج, بالنودلز, الصيني |
| |