|
#1
| |||
| |||
 اكلة من الروائع طريقة عمل مخلل الثوم                                 عتبر الثوم من الخضروات المهمة جداً لصحة الانسان، ولكنها تتسبب في ازعاجنا بسبب رائحتها القوية التي تلتصق برائحة النفس وتُصيبنا بالاحراج، غير أن إضافة القليل من الثوم إلى وجباتنا الغذائية يُعطيها نكهة قوية ولذيذة، ويتميز مخلل الثوم بأنه يخلو من رائحة الثوم الغير مرغوب فيها ونستطيع الحصول على فوائد الثوم منه، اليكِ .. المقادير عصير ليمون ,0.50 كأسورق ريحان ,0.25 كأسفلفل أخضر حار حسب الرغبة,4 حبهبذور كزبره ,0.25 كأسزعتر أخضر ,0.25 كأسسكر ,2 ملعقة كبيرةملح ,4 ملعقة كبيرةماء ,2.50 لترخل ,0.50 كأسثوم مقشّر,2 كيلوورق غار ,0.25 كأسفلفل أسود حب ,0.25 كأس طريقة التحضير - أَحدثي شقاً في منتصف كل حبة ثومٍ بواسطة السكين. - أخلطي الماء، وعصير الليمون، والخل، والملح، والسكر، في وعاء. - املأي المرطبانات الخاصة في المخلل بالثوم، وبذور الكزبرة، وأوراق الزعتر، وأوراق الغار، والريحان، والفلفل الأخضر الحار، وحبوب الفلفل الأسود. - اسكبي مزيج الماء فوق المرطبانات وأحكمي اغلاقها. - خزنيها في درجةِ حرارةٍ معتدلةٍ لمدة 10 أيام. - يُمكنك تقديمها على سفرة الغداء والعشاء كنوعٍ من المقبلات الجانبية الشهية. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk hgv,hzu 'vdrm ulg logg hge,l logg  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة, مخلل, الثوم |
| |
العرض العادي
