#1
| |||
| |||
اطباقي طبق ووصفة افضل طريقة للسينابون افضل طريقة لعمل السينابون ملاحضتي الشخصية انا عن نفسي سويتها اكثر من مره وطلعت حيييييل حلوه مقادير العجينة 3 ك طحين ملعقة طعام خميرة 1/4 كوب زيت 3/4 ك سكر ملعقة بكنج بودر رشة ملح ك ماء ( ملاحضة ك يعني كأس ) وانا اقدره بكاسة الجبن السايل مقادير الحشوة قرفة + سكر بودرة الصلصة حليب مركز + 3ملاعق كبيرة سكر بودرة + 4 حبات جبن كيري + ملعقة كبيرة قشطة طريقة العجينة تذوب الخميره والسكر في كأس الماء وتترك لمدة عشر دقائق ثم يضاف الى باقي مقادير العجينه ( الطحين ورشة الملح والبكنج بودر) وتعجن كلها مع بعضها .. تغطى العجينة بقطعة من القماش وتوضع في مكان دافئ حتى تنتفخ .. ( تقريبا ساعه الا ربع ) ثم تفرد العجينه في صينية مستطيلة الشكل وترش بالقرفة والسكر ثم تطوى العجينة ثم تقطع ( يفضل ان ماتكون القطع سميكة تقريبا صبعين ) ثم تُصف القطع في صينية مدهونة بزبدة ملاحضة تغطى العجينة بعد صفها في الصينية لمدة 10 دقائق او حتى تنتفخ قبل الخبز في الفرن ... بعد ان تنتفخ القطع توضع في الفرن طريقة عمل الصلصة توضع المقادير في الخلاط ثم توضع على النار وترفع قبل الغليان <<< ضرورررررررري ماتغلى ولا بتخترب الخطوة الاخيره توضع الصلصة فوق السينابون وتزيين بالمكسرات ( اللوز) المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd 'fr ,,wtm htqg 'vdrm ggsdkhf,k 'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
افضل, طريقة, للسينابون |
| |