خبرة ماما في المطبخ القريدس مع الثوم والبندورة

[ضي القمر]

القريدس , الثوم , والبندورة

خبرة ماما في المطبخ القريدس مع الثوم والبندورة

المقادير
ملعقتا طعام من زيت الزيتون للقلي
400 غ من القريدس النيء الكبير الحجم، مقشر
فصا ثوم مفرومان ناعماً
200 غ بندورة، مفرومة ناعماً
شرائح ليمون للتقديم



طريقة التحضير
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة. يضاف القريدس ويقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق. يضاف الثوم المفروم والبندورة ويتابع الطهو لمدة 2 إلى 3 دقائق كي ينضج القريدس وينضج الثوم ولكن من دون أن يحمرّ. يقدم الطبق فوراً مع شرائح الليمون لعصرها.
المصدر

اقرأ أيضا::

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الإنجليزى ، طريقة تحضير فطيرة الراعى

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير باتيه جبن الماعز

• خبرة ماما في المطبخ وصفه كرات القريدس المقلية ، كرات القريدس المقلية

• خبرة ماما في المطبخ طريقة السمك بصلصة الثوم

• خبرة ماما في المطبخ حفظ الخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

ofvm lhlh td hgl'fo hgrvd]s lu hge,l ,hgfk],vm hge,l