#1
| |||
| |||
عزومتي في صور حب طريقة تحضير الكباب الهندي المقادير - بصلة مقطعة. - ثلثين كوب زبادي. - ملعقة صغيرة زنجبيل طازج. - ملعقة صغيرة ثوم. - ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة. - 2 ملعقة صغيرة بهارات مسالا. - كيلو سمك فيليه مقطع مكعبات سمكها 2 سم. - زبدة سائحة للدهن. طريقة التحضير - نضع البصل، والزبادي، والثوم، والفلفل، والزنجبيل، والمسالا في الخلاط ونخلط جيدا. - ننقع السمك في الخليط لمدة ساعتين. - ثم نرفعه من التتبيل، ونضعه في الأسياخ. - ونشويه مع دهن السمك بالزبدة مع التقليب إلى أن ينضج ويقدم ... المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب u.,ljd td w,v pf 'vdrm jpqdv hg;fhf hgik]d jpqdv hg;fhf |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, الكباب, الهندي |
| |