LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
جربي وصفتي اطباق رئيسية شهية , طريقة عمل البطاطس بالدجاج والخضار لكل ست بيت محتارة فى تحضير اكلة اليوم انا جبتلك احلى طبق رئيسي عبارة عن بطاطس بالدجاج والخضار شهى جدا وسهل الاعداد انا جربته وبجد لذيذ جدا يالا تابعى الطريقة وجربيه المكونات 3 حبات متوسطة بطاطس مسلوقة. 1 م/ك زبدة. 1/4 كوب كريمة. 1 صدر دجاج كبير مُقطع الي شرائح. 1 بصلة صغيرة مفرومة. 2 م/ك مشروم شرائح. 1 حبة صغيرة فلفل اخضر شرائح. 1/4 كوب زيتون أخضر. 2 م/ك زيت زيتون. 1 فص ثوم صغير مهروس. 1/4 م/ص زعتر. 1 م/ك صلصة الصويا. 1 م/ك زبدة مذوبة 1 م/ص بقسماط ناعم مطحون. ملح وفلفل. الطريقة تهرس البطاطس وهي ساخنة ويضاف لها الزبدة والكريمة وملح على حسب الرغبة. في قدر على النار يسخن زيت الزيتون ويشوح الدجاج مع الثوم والبصل والفلفل والمشروم والزعتر ويقلب لمدة 10 دقائق ثم تضاف صلصة الصويا. تظفئ النار بعد أن ينضج الدجاج ويضاف الزيتون. في قالب للفرن توضع طبقة الدجاج ثم يوضع خليط البطاطس المهروسة في الخاص الخاص بالتزيين وتشكل على هيئة وردات كبيرة فوق خليط الدجاج. توزع الزبدى المذوبة على الخليط بواسطة الملعقة ثم يرش البقسماط. يوضع القالب في فرن ساخن على حرارة 160 درجة لمدة 45 دقيقة أوحتى تصبح ذهبية اللون المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,wtjd h'fhr vzdsdm aidm < 'vdrm ulg hgf'h's fhg][h[ ,hgoqhv vzdsdm aidm 'vdrm hgf'h's fhg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اطباق, رئيسية, شهية, طريقة, البطاطس, بالدجاج, والخضار |
| |