اشهى الاكلات العربية شوربة اللحم على الطريقة الليبية

[الاميرة ديانا]

شوربة , اللحم , الطريقة , الليبية

اشهى الاكلات العربية شوربة اللحم على الطريقة الليبية

المقادير
* نصف كيلو لحم هبرة مقطعة مكعبات

* بصلة مفرومة

* 3ملاعق زيت

* 3ملاعق بندورة صوص

* ملعقة فلفل أحمربودرة

* نصف ملعقة بزار أو مايسمي كركم

* ملعقة ملح

* معقة صغيرة فلفل اسود

* ملعقة سمن

* ملعقة نعناع جاف بودرة

* نصف كوب حمص منقوع

* باقة معدنوس مفروم

* فنجان قهوة شوربة لسان العصفور

* ملعقة صغيرة حرارات وهو بهار ليبي يحتوي علي بهارات عديدة تعطيه نكهة رائعة و يمكن استبداله باي نوع من اي بهار

* لتر ماء حسب الرغبة



طريقة التحضير
* نضع الطنجرة علي النار و نضيف الزيت و البصل ثم اللحم و صوص البندورة و الفلفل والبزار والملح الحوص والماء


* ندعهم ساعة الا ربع علي نار متوسطة ثم نضيف الشوربة ونتركها تغلي10 دقائق ثم نضيف المعدنوس المفروم باليد لنتركه يغلى 5 دقائق

* نطفى النار بعد التاكد من نضج الشربة واخيرا نضيف الفلفل الاسود والحرارات والسمن والنعناع وصحتين.
المصدر

اقرأ أيضا::

• اطيب الاكلات العربية برياني اللحم ، وصفة لعمل برياني اللحم

• اطعم الاكلات العربية طريقة عمل شوربة الجبن ، كيفية عمل شوربة الجبن

• احلى الاكلات العربية وصفة شوربة شمندر ، طريقة شوربة شمندر

• طريقة عمل محشي كوسا وباذنجان بالصوص والك***ي , اشهى الاكلات الليبية

• اكلات ليبية بالصور , صور اشهر الوصفات الليبية , اجمل الاكلات الليبية

المصدر: منتدي صور حب

---

hain hgh;ghj hguvfdm a,vfm hggpl ugn hg'vdrm hggdfdm hggpl hg'vdrm