تجهيز أطباق لذيذة عمايل ايديا طريقة عمل لازانيا ، New Way for Macrony

[حياة القلب]

طريقة , لازانيا , Macrony

تجهيز أطباق لذيذة عمايل ايديا طريقة عمل لازانيا ، New Way for Macrony

طريقة عمل لازانيا ، New Way for Macrony طريقة عمل لازانيا ، New Way for Macrony











المكوّنات و المقادير

1/2 كيلو لازانيا 300 جرام طماطم 300 جرام لحم مفروم 350 جرام زبده 1 ملعقة كبيرة زيت 2 حبة جزر كرفس 1 بصلة صغيرة ملح وفلفل 40 جرام دقيق ½ كوب حليب 40 جرام جبنة بارميجان مبشور

خطوات التحضير - ضعى قطع اللحم والجزر والكرفس والبصل المقطعة فى المقلاة مع الزبده والزيت واقليهم لمدة 10 دقائق ثم اضيفى الطماطم بعد ازالة القشرة مع ½ ليتر من الماء المغلى على نار هادئة لمدة ساعة واحدة واتركى صلصة الطماطم على الجانب لتحضير الصلصة البيضاء.
- ذوبى قليل من الزبده ثم اضيفى الدقيق وحركيه باستمرار الى ان تذوب كامل الزبده ثم اضيفى الحليب تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك واضافة الملح حتى تصبح الصلصة متماسكة.
- ضعى اللازانيا فى صينية فرن مدهونة بالزبده على شكل طبقات. ضعى فوق كل طبقة قليل من صلصة اللحم والطماطم والصلصة البيضاء والجبن المبشور وقليل من الزبده.
- وفوق الطبقة الاخيرة وزعى صلصة الطماطم والصلصة البيضاء بالتساوى ورشى فوقهم الجبنة المبشور وقليل من الزبده. ثم ادخليهم فى الفرن بدرجة حرارة اقل من المتوسطة لمدة 20 دقيقة وحتى تصبح اللازانيا ذهبية اللون.

اقرأ أيضا::

• عمايل ايديا أطباق سهلة لازانيا بالخضارمن مطبخ حورية المطبخ الموسم الثالث،طريقة عمل لازانيا بالخضار

• تجهيز اشهى أطباق عمايل ايديا طريقة عمل الطبق الهندي برياني الروبيان، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ، طريقة عمل ،الطبق

• طريقة تجهيز وصفة بالخطوات عمايل ايديا طريقة عمل الأرز الايطالي بالمأكولات البحرية، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة

• تجهيز وصفه بالخطوات عمايل ايديا لازانيا بطريقة جديدة لرمضان المبارك , بالصور لازانيا لذيذة , لازانيا بطريقة سهلة

• تحضير أطباق لذيذة عمايل ايديا بالصور لازانيا السلمون المدخن , Smoked Fish

المصدر: منتدي صور حب

---

j[id. H'fhr g`d`m ulhdg hd]dh 'vdrm ulg gh.hkdh K New Way for Macrony gh.hkdh