اجمل طريقة طبخ كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج

[منال]

كاليبسو , كاري , الدجاج , طريقة , كاليبسو , كاري , الدجاج

اجمل طريقة طبخ كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج

كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج , الدجاج , طريقة , كاليبسو , كاري
كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج


كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج

كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج
كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج


المقادير
فلفل أخضر مقطع,50. كوب بصل مقطع,50. كوب زبيب ,4 ملعقة كبيرة ثوم مهروس,2 فص فلفل أحمر حار,50. ملعقة كبيرة نشا , ملعقة كبيرة طماطم مهروسة,2 كوب زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة دقيق ,50. كوب الدجاج ,2 دجاجة الأناناس ,2 علبة الملح , ملعقة كبيرة الكاري ,2 ملعقة كبيرة الفلفل , ملعقة كبيرة ملح لعمل الصوص, رشة


طريقة التحضير
- نصفي الأناناس من ماءه ونتركه جانباً
- نضع الدقيق والكاري والملح والفلفل وقطع الدجاج, قطعةً بعد قطعةٍ في كيسٍ بلاستيكيٍ

- نغلق الكيس ونهزه جيداً, حتى يختلط الدجاج مع المقادير السابقة

- نسخن القليل من الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ, ثم نحمر الدجاج على الوجهين

- نستعمل الزيت المتبقي لطهي الفلفل الأخضر والبصل والثوم إلى أن يذبلو قليلاً (لا يكون اللون بنياً )

- نضيف قطع الأناناس والطماطم والزبيب والكاري والفلفل الأحمر والملح, ثم نترك المزيج ليغلي

- نضع الدجاج ثم نغطي المقلاة لمدة 8-12 دقيقةٍ, إلى أن ينضج

- نرفع الدجاج من المقلاة

- لعمل الصوص: نضيف النشا وماء الأناناس لخليط الأناناس والطماطم

- نترك الخليط على النار لمدة دقيقتين, حتى يصبح سميكاً

- نضيف الصوص فوق قطع الدجاج

- نقدم الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض

اقرأ أيضا::

• اروع وصفات كاليبسو كارى الدجاج،احلى كاليبسو عندنا وبس

• اكلة شهية طريقة كاليبسو كاري الدجاج ، طريقة سهلة وسريعه

• وصفة في حدوتة كاليبسو كاري الدجاج ، طريقه عمل كاليبسو كاري الدجاج

• طريقة تحضير أطباق بالخطوات من مطبخي كاليبسو الدجاج - طريقةعمل كاليبسو الدجاج بالكاري - كاليبسو الدجاج من المطبخ الهندي

• طريقة عمل الدجاج بالكاري والفواكه المجففة , فراج بالكاري , كاري الدجاج بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg 'vdrm 'fo ;hgdfs, ;hvd hg][h[ K ulg